Hygiënecode voor woonvormen - kliekjes opwarmen
Video over opwarmen van kliekjes volgens de hygiënecode voor woonvormen.
RUSTIGE MUZIEK
(Bij een vrouw staat 'verzorgster Souhaila' en bij een oudere vrouw 'mevrouw Van Hulst'.)
VERZORGSTER SOUHAILA: Mevrouw Van Hulst kan niet tegen verspilling.
Ik denk dat dit door haar jeugd komt. Ze hadden het thuis niet breed.
Als jongste kreeg ze vaak maar amper genoeg.
Ze ging vaak met honger naar bed.
Misschien dat ze daarom wel als een kind geniet van een bord met eten.
(Met doekjes droogt Souhaila haar handen af. Ze dekt een tafel en doet mevrouw Van Hulst een morsdoek voor.)
DE RUSTIGE MUZIEK SPEELT VERDER
Soms blijft er wat over.
Vroeger moesten we deze kliekjes altijd weggooien, vanwege de hygiëneregels.
Ik deed dat eigenlijk stiekem, zodat ze het niet zag.
Maar ja, ik voelde me er niet zo goed bij.
Gelukkig geeft de hygiënecode nu meer duidelijkheid.
Lekker eten. Het is nog heel erg heet.
SOUHAILA: Als eten op de groep gekookt is, dan mogen de kliekjes de koelkast in.
Ik hoef niet meer te stickeren. Mevrouw Van Hulst eet het de volgende dag toch op.
(Beeldtekst: Woonvormen met de hygiënecode van nu. Je mag bijvoorbeeld kliekjes bewaren. Zorg er wel altijd voor dat je hierover goede afspraken maakt binnen je eigen organisatie.)
DE RUSTIGE MUZIEK SPEELT VERDER EN EBT DAN WEG
(Het Nederlandse wapenschild met daarnaast: Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Het logo van het Voedingscentrum.)