Toespraak van staatssecretaris Van Dam bij de Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft

Toespraak | 19-01-2016

Excellentie Schmidt, Prinz zu Löwenstein, Dames en heren,

Duitse landbouwbeurzen zijn het walhalla voor wie van lekker en trendy eten houdt. Bovendien zijn ze een feest om te bezoeken. Dat was 1 van de eerste dingen die ik hoorde toen ik 2 maanden geleden staatssecretaris werd. En het was geen woord teveel gezegd: ik vermaak mij hier uitstekend.

Dames en heren,

Duitsland is voor Nederland een belangrijke handelspartner en een voorname gesprekspartner, zeker als het gaat om het stimuleren van vernieuwing en vergroening van de landbouw. Dat brengt mij op de belangrijkste vraag voor onze generatie: wat eten ons kinderen? En dan bedoel ik niet alleen of ze vandaag goed en gezond eten, maar ook of ze dat over twintig of dertig jaar nog steeds doen. Tegen die tijd zal de wereldbevolking met een kwart zijn toegenomen.

We staan de komende decennia voor enorme uitdagingen: de groeiende wereldbevolking vraagt om meer; de aardbol vraagt om minder; boeren vragen om eerlijke prijzen en consumenten vragen om transparanter, natuurlijker en gezonder. De vraag is niet of de landbouw en de natuur in staat zijn om voldoende voedsel te produceren, maar hoe we dat gaan realiseren. Dat is de vraag die we in Europa samen moeten beantwoorden.

Wat Nederland betreft ligt het antwoord op die vraag in innovatie en verduurzaming van de landbouw. Tijdens het Nederlands voorzitterschap zet ik mij dan ook in voor een moderner Gemeenschappelijk Landbouw Beleid: op de korte termijn eenvoudiger en op de lange termijn nog groener en meer gericht op innovatie.

Ik wil daarnaast het komend half jaar de Europese onderhandelingen over de verordening biologische landbouw tot een goed einde brengen. Nederland wil, net als Duitsland, verbeterde regelgeving die ruimte geeft om te ondernemen en het vertrouwen van de consument versterkt.

Want een sterke biologische sector is in het belang van de hele agro-keten, u inspireert immers de sector om te verduurzamen. Bioboeren hebben decennialange ervaring met natuurlijke bemesting, natuurlijke gewasbescherming en natuurlijke omgang met dieren. Zij zijn pioniers in het streven naar natuurlijke voedselproductie.

Maar de biologische sector kan alleen het voortouw blijven nemen, als hij zich blijft ontwikkelen. U wilt tenslotte in de stijgende en veranderende vraag blijven voorzien. Bovendien moet u zich blijven onderscheiden. Want de ook gangbare sector speelt tegenwoordig steeds meer in op de vraag naar eerlijker en natuurlijker eten. Ik moedig u daarom aan te blijven streven naar verbetering, zowel van producten als van processen.

Ik wil u daar graag bij helpen door te pleiten voor gelijke standaarden voor alle biologische boeren in Europa. Zodat consumenten die betalen voor een biologisch keurmerk, erop kunnen vertrouwen dat hun product ook echt biologisch is.

Consumenten willen vandaag de dag precies weten wat ze eten en waar het vandaan komt. Ik daag producenten, distributeurs en retailers uit om samen de keten transparanter te maken en slimmer informatie met de consument te delen. Ook hier kan de biologische sector het initiatief nemen.

Dames en heren,

U kunt trots zijn op wat u heeft bereikt. Biologische producten zijn anno 2016 hip, aantrekkelijk en overal te koop. De agrosector laat zich bovendien steeds meer leiden door de biologische beginselen. Dat is niet alleen goed nieuws voor wie van goed, eerlijk en natuurlijk eten houdt; het is ook goed nieuws voor de aarde. Uw werk is daarom van grote waarde voor volgende generaties.

Onze grootste uitdaging voor de toekomst is op een verantwoorde manier in de groeiende vraag naar voedsel te blijven voorzien. De Nederlandse agrarische sector barst daarvoor van de goede ideeën en kennis van duurzame technologie. Ik nodig alle liefhebbers van vernieuwing dan ook van uit om hun hart te komen ophalen bij de stands van Nederlandse bedrijven. U zult zien: 'Qualität wächst in Holland'.

Ik dank u wel.