Verborgen plantenstoffen in beeld met de Extractenbibliotheek
Gedeputeerde Adri Bom-Lemstra heeft maandag 14 december de zogenoemde Extractenbibliotheek van het Kenniscentrum Plantenstoffen in Leiden in gebruik genomen. De Extractenbibliotheek biedt plantentelers en -veredelaars waardevolle informatie over de `verborgen' stoffen in planten die ze
verbouwen. Een eerste succes is al geboekt: in een plant die in de Nederlandse tuinbouw wordt geteeld, is een bestanddeel aangetroffen dat kan worden gebruikt om de schimmelziekte Fusarium bij tulpen te bestrijden.
De grote diversiteit aan bruikbare stoffen in planten werd tot nu toe niet of nauwelijks benut. En de hoeveelheden van deze inhoudsstoffen zijn enorm: bij alleen al de gewassen die door Nederlandse tuinbouwers worden geteeld, gaat het om een totaal van tussen 100.000 en 200.000
inhoudsstoffen. Veel van de stoffen kunnen met succes worden ingezet in de farmaceutische industrie, de agrochemie, in cosmetica, als kleur-, geur en smaakstoffen, voedingssupplementen of als toevoegingen aan veevoer. Met de kennis die de Extractenbibliotheek zal opleveren, kunnen telers en
veredelaars zich ontwikkelen tot leveranciers van dit soort stoffen.
'Nieuwe verdienmodellen'
Gedeputeerde Bom-Lemstra benadrukt het belang van samenwerking tussen Zuid-Hollandse topsectoren en innovaties die uit de Extractenbibliotheek kunnen voortkomen. "De Greenports hebben de potentie om Zuid-Holland tot een mondiale topregio van de biobased economy te maken. Samenwerking met
andere sectoren binnen de biobased economy is daarbij een voorwaarde, en de Extractenbibliotheek kan daar een belangrijke bijdrage aan leveren. Het initiatief zal de marktvraag vanuit de farmacie, cosmetica, geur- en smaakstoffenindustrie koppelen aan de plantenstoffen van onze telers. Door
die cross-over kunnen nieuwe verdienmodellen en toepassingen worden ontwikkeld voor onze Greenports en andere topsectoren in Zuid-Holland."
Het Kenniscentrum Plantenstoffen trekt al internationale aandacht met de Extractenbibliotheek. Er wordt bijvoorbeeld al samengewerkt met de Franse Cosmetic Valley, de `Silicon Valley' voor cosmetica, aan de ontwikkeling van nieuwe cosmetische toepassingen, zoals geurstoffen. Ook met partijen
uit de farmaceutische industrie en de voedingsindustrie wordt al samengewerkt.
Ondersteuning
Vanuit de Economische Agenda Zuidvleugel is de Extractenbibliotheek mede gefinancierd met bijna 680.000 euro uit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO). Ook het Kenniscentrum Plantenstoffen ontving een EFRO-bijdrage van 1,3 miljoen euro, en nog eens een provinciale bijdrage van
400.000 euro. Deze zomer verstrekte de provincie een netwerksubsidie van 300.000 euro aan de Stichting Biobased Delta Zuid-Holland. De stichting richt zich in het bijzonder op de thema's 'Plantinhoudsstoffen uit de tuinbouw' en 'Groene chemische bouwstenen'. De subsidies moeten de samenwerking
bevorderen waardoor innovaties kunnen worden vertaald in marktrijpe producten.