Animatie over rol van stedeling in stadslandbouw
Gepubliceerd op
12 december 2015
Stadslandbouw trekt steeds meer stedelingen. Wageningen UR onderzocht de rollen en interacties, die stedelingen hebben bij stadslandbouwinitiatieven en identificeerde er drie; de interactie tussen stedeling en stedeling, stedeling en voedselproducent, en stedeling en gemeentelijke overheid,
zijn onderwerp van de animatie 'Stedelingen en regionaal voedsel'.
"We zien dat betrokken stedelingen elkaar in het begin van een initiatief op vrijwillige basis helpen om aan producten te komen", aldus Marcel Vijn. De onderzoeker Stad-Land Relaties bij Wageningen UR ondersteunt met name agrariers, ondernemers in de stad, gemeenten en projectontwikkelaars die
vragen hebben over stadslandbouw.
Stedeling en regionale voedselproducenten
Stedelingen maken kennis met regionale voedselproducten in lokale initiatieven, waarbij stedelingen als consument betalen voor de producten. Bij een grotere betrokkenheid zie je stadsbewoners naast geld ook tijd en arbeid besteden, door actief deel te nemen aan teelt, oogst, verkoop of
verwerking van producten. De toewijding wordt nog groter als zij via crowdfunding of als mede-eigenaar een financiele verbinding aangaan.
Stedeling en overheid
Als de initiatieven zijn gericht op publieke doelen komen ze in het domein van de lokale of regionale overheden. Bijvoorbeeld als een braakliggend gemeenteterrein wordt omgetoverd tot een aantrekkelijk stuk groen.
De toekomst
De verwachting is dat stedelingen een steeds grotere rol gaan spelen als het gaat om regionaal voedsel in de stad. Ofwel in de vorm van voedselcooeperaties waarbij groepen stadsbewoners gezamenlijk voedsel kopen bij boeren in de regio, ofwel doordat ze bijvoorbeeld via crowdfunding financieel
participeren in de productie van regionaal voedsel.
Meer over stadslandbouw
De animatie over de rol van stedelingen in de stadslandbouw is de derde in een reeks animaties. De eerste twee stadslandbouwanimaties gingen over Maatschappelijke kosten- en batenanalyse (MKBA) en Verdienmodellen. De animatie van de MKBA heeft geleid tot het Stadslandbouw
kosten-baten(bord)spel.
mailen
Tweet
* ing. MP (Marcel) Vijn
Contactpersoon ing. MP (Marcel) Vijn
Contactformulier
Praktijkonderzoek Plant en Omgeving (PPO)
PPO is de Nederlandse kennisinstelling voor praktijkonderzoek aan akkerbouw, groene ruimte en vollegrondsgroenten, bloembollen, bomen en fruit
* Sportvereniging SDOB doet mee aan Fruit4Sports Sportvereniging SDOB doet mee aan Fruit4Sports
* Wageningen UR steunt Alphen aan de Rijn bij doorontwikkeling buurttuin Wageningen UR steunt Alphen aan de Rijn bij doorontwikkeling buurttuin
* Bodem levert nieuwe microbiele bronnen voor natuurlijke producten op Bodem levert nieuwe microbiele bronnen voor natuurlijke producten op
Meer nieuws
Bekijk de animatie
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Meer informatie in het dossier
* Stadslandbouw Stadslandbouw