Gratis voorgerecht
6400 Nederlanders maken deze kerst kennis met gratis vleesvervangers
Utrecht, 8 december 2013 - Natuur & Milieu verrast Nederland deze kerst met een gratis voorgerecht. Zij verloot 800 pakketten met de ingredienten van een voorgerecht voor 6 tot 8 personen. De kerstactie maakt onderdeel uit van de grootste uitdeelactie ooit, waarin Natuur & Milieu 2 miljoen
vleesvervangers uitdeelt. De Nationale Postcode Loterij maakt de actie mogelijk. Het doel: zoveel mogelijk Nederlanders kennis laten maken met lekkere alternatieven voor vlees.
'Eten neemt een belangrijke plaats in tijdens de feestdagen. Voor veel Nederlanders is de kerstmaaltijd niet compleet zonder stukje vlees. Tegelijkertijd neemt het aantal bewuste flexitariers toe. Met een vleesvervangers-voorgerecht maak je iedereen blij,' aldus Olof van der Gaag, hoofd
marketing en campagnes bij Natuur & Milieu. De Nationale Postcode Loterij financiert de actie. Selma Hetharia, woordvoerder Nationale Postcode Loterij: 'Wij streven naar een rechtvaardige en groene wereld. Vleesconsumptie is verantwoordelijk voor 12 procent van de broeikasgassen en voor de
productie wordt enorm veel water verbruikt. Het is daarom goed dat Nederland kennis maakt met lekkere alternatieven voor vlees.'
Vleesvervangers van de Vegetarische Slager
De actie start vandaag bij Vroege Vogels, waar onder de luisteraars de eerste 50 pakketten worden verloot. Tegelijkertijd kan iedereen zich aanmelden op flexitarier.nl/kerst om kans te maken op 1 van de andere 750 pakketten. De actie loopt tot en met 17 december. De box bevat, naast
vegetarische kipstuckjes en visvrije tonynsalade van de Vegetarische Slager, pijnboompitjes, een flesje balsamico, olijfolie en het recept. 18 december ontvangen de winnaars een mailtje van Natuur & Milieu.
Trend: steeds meer flexitariers
Minder vlees eten is goed voor gezondheid, dierenwelzijn en milieu. Steeds meer mensen zijn flexitarier: iemand die minimaal 1 keer per week het vlees laat staan. Onderzoek van Motivaction toont aan dat 86% van de Nederlanders flexitarier is. Uit ander onderzoek van Natuur & Milieu, uitgevoerd
door Panelwizard, bleek dat steeds meer Nederlanders kiezen voor een vleesvervanger.
Natuur & Milieu helpt mensen graag om de overstap naar minder vlees te maken en voorziet hen van recepten, praktische tips en wijst hen op lekkere alternatieven. Olof van der Gaag van Natuur& Milieu: 'Langzamerhand ontwikkelt Nederland een nieuwe eetcultuur waarin vegetarische en duurzame
maaltijden een steeds vanzelfsprekender onderdeel worden van het menu. Steeds meer mensen staan bewust stil bij hun vleesconsumptie. Tot voor kort aten heel weinig mensen vegetarische producten of duurzaam vlees. Gelukkig verandert dit snel.'
Nederland maakt massaal kennis met vleesvervangers
De actie van Natuur & Milieu is een vervolg op eerdere, succesvolle uitdeelacties. In april en mei dit jaar deelde Natuur & Milieu bijna twee miljoen vleesvervangers uit bij Jumbo Supermarkten. In oktober volgde een actie bij Albron. Voor deze acties werkte Natuur & Milieu samen met de
Vegetarische Slager en Vivera. Pierre Wind, ambassadeur van Natuur & Milieu, stelde een kookboek samen, boordevol kooktips en recepten voor de flexitarier. Dit kookboek is inmiddels 20.000 keer gedownload en nog steeds te downloaden.
"vegetarische en duurzame maaltijden worden een steeds vanzelf- sprekender onderdeel van het menu"
Olof van der Gaag, Natuur & Milieu