04-03-2015 - TBV schoont op
Om orders met levensmiddelen nog hygienischer te kunnen verwerken, heeft TBV onlangs een van haar werkruimten laten verbouwen. De ruimte is nu eenvoudiger en nog beter schoon te houden en is deelbaar, zodat tegelijkertijd voedselveilig gewerkt kan worden met zowel verpakte als onverpakte
levensmiddelen.
wethouder Cees Oosterom en Arno Korpershoek openen de vernieuwde werkruimte TBV - fotografie: Peter van der Knaap
Dinsdagmiddag opende wethouder Cees Oosterom samen met een van de medewerkers van TBV, Arno Korpershoek, de vernieuwde werkruimte aan de George Stephensonweg 43 in Vlaardingen.
TBV, het sociale werkbedrijf van Vlaardingen, is ISO9001 gecertificeerd en heeft een HACCP-certificaat voor het werken met verpakte voedingswaren. Met de aanpassingen wil TBV de HACCP-certificering voor werken met onverpakte levensmiddelen (open voedsel) upgraden. Met de certificaten toont TBV
aan haar werkzaamheden uit te voeren volgens de richtlijnen van de hygienecode.
Uitgelicht