Gedeputeerde Jan van Run laat zich informeren over innovatieve proje..
29 januari 2015 - Nieuwsartikel
Gedeputeerde Economische Zaken, Jan van Run, van de provincie Noord-Holland was op 22 januari te gast bij de Greentech Campus van het Clusius College in Hoorn.
De provincie heeft subsidies uit de regeling "Kennis en Innovatie Noord Holland Noord 2014" verstrekt aan de projecten GreenTech NHN (Clusius), Vis op het Droge (Youmanitas) en Sla op Water (Botman Hydroponics). Deze projecten zijn vernieuwend voor de provincie Noord-Holland omdat de duurzame
teelt op basis van Hydroponics nog niet eerder binnen een onderwijsinstelling, en in nauwe samenwerking met het relevante bedrijfsleven, in deze regio wordt ontwikkeld, gerealiseerd, ontsloten en geborgd.
"Leuk om de innovatieve projecten te bekijken", aldus gedeputeerde Jan van Run. De aquaponicsstytemen zijn bedacht voor de kweek van zoetwatervissen. De ontlasting van de kweekvissen zorgt weer voor goede bemesting voor de teelt van groenten en sierplanten. Hydroponics bedacht een slim
teeltstysteem met gebruik van drijverbakken. Hierdoor kunnen de planten groeien op water, hierdoor komt er geen aarde meer aan te pas. Het systeem is waterbesparend (afgestemd met de Wageningen Universiteit) en levert producten die nauwelijks door ziekten worden aangetast. Door de samenwerking
is het duurzame kringetje rond; viskweek binnen, waarbij de vis zorgt voor voeding van de planten.
Het doel van het project Vis op het droge (Youmanitas) is het ontwikkelen van lesmodules duurzame visserij en kweekvis voor VMBO, MBO en HBO en het realiseren van actieve samenwerking tussen de kweekvissectoren en de kennisinstellingen. De eindproducten die door deze samenwerking ontstaan zijn
heerlijk. Tijdens de presentatie werden snacks uitgedeeld die gemaakt zijn van de kweek vis en op water geteelde groenten. Daarnaast kon ook een kijkje in de keuken worden genomen. Het is de bedoeling deze producten straks in de ook aan de (vooralsnog eigen) schoolkantines wordt geleverd.
De provincie Noord-Holland subsidieert Vis op het Droge en Sla op Water vanwege het innovatieve en duurzame karakter van deze projecten.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tweet
Deel