Grotere afzet in december leidt tot weinig spectaculaire prijzen


16 januari 2015

Grotere afzet in december leidt tot weinig spectaculaire prijzen

December was zacht, met een normale hoeveelheid neerslag en zon, met iets hogere temperaturen. In grote delen van ons afzetgebied was Koning Winter nog niet gearriveerd. Gunstige omstandigheden voor een goede afzet.

Aalsmeer Nieuw 3

Die steeg dan ook met maar liefst 11,7%. De vraag naar bloemen en planten wordt in december traditioneel vergroot door de kerstdagen. Het prijspeil kwam, in relatie met de fiks grotere afzet, 3 cent lager uit. De omzet kwam uiteindelijk 3,4% hoger uit. Een licht vertekend beeld, omdat december
dit jaar een extra veildag had. Al met al niet de feestelijke, flitsende afsluiting van het jaar waar menigeen op had gehoopt. Enige onzekerheid in de markt door de valutaperikelen van de Euro en Roebel werd voelbaar.

Snijbloemenafzet groeit fiks, prijsvorming blijft achter

Het aantal verkochte snijbloemen steeg met 12%, maar dit leidde tot slechts 1% omzetstijging. De tulpenaanvoer steeg spectaculair, maar liefst 109% meer aanvoer. Dat ging ten koste van de prijs die met 10 cent daalde. Het tulpenseizoen is vroeg aangebroken. De in deze periode populaire bloemen
boekten betere resultaten. Amaryllis 8,1% meer afzet met nagenoeg gelijkblijvende prijzen. Orchidee 5 cent hogere prijs tegenover ruim 10% minder afzet. Hulst 15 cent hogere prijzen bij 13,7% minder afzet en Anthurium 4 cent hogere prijs bij 8,1% minder afzet. Tegenvallende prijzen zagen we
ook bij onder andere Roos, Chrysant en Lisianthus. Deze bloemen leverden 2 tot 3 cent in. De Gerberaprijs steeg met 3 cent, bij een 2,8% kleinere aanvoer.

Kamerplanten redelijk stabiel in prijs bij grotere aanvoer

De afzet van kamerplanten steeg met 9%, wat een omzetstijging van 7,6% opleverde. Het prijspeil leverde dus nauwelijks in. Sommige planten hebben een flink grotere afzet gerealiseerd, zoals Potorchidee +15% en Dracaena +18%. Net als bij bloemen scoren ook hier de kerstproducten goed.
Kerststerren +11,3%, Arrangementen +16,8%. Kalanchoe +17,2% en Anthurium +15,8% meer afzet. De prijs bleef daarbij goed op peil. Hyacint, een echte sfeermaker, steeg maar liefst met 19,1% in afzet met slechts een cent lagere prijs. Cyclaam scoorde een 7 cent hogere prijs bij nagenoeg dezelfde
afzet. Ook de groene planten Ficus en Dracaena hadden een betere afzet.

Tuinplanten blijven achter

Het belang van deze groep is in december minder groot. Ook hier zagen we een grotere afzet (+11,1%), wat ten koste ging van de prijsvorming. De omzet steeg met maar 2,6%, omdat de prijs 10 cent daalde. Positieve ontwikkelingen bij Camellia, een 128,2% grotere afzet en 26 cent hogere prijs. Ook
Cyclaam scoort bij 9,7% meer afzet, 4 cent prijsverbetering. De Cyclaam lijkt populairder te worden in deze periode van het jaar.