Ingezonden persbericht
Persbericht
Texels Bockbier
Amsterdam, 31 oktober 2011
Texels Bock lekkerste en beste bokbier van Nederland
Consument en vakjury kronen Texels Bock tot grote winnaar van 2011
Het kan niet op. Texels Bockbier werd vorige week al door de consument uitgeroepen tot "Lekkerste Bokbier". Afgelopen zondag 30 oktober werd dit Texelse meesterwerk door de vakjury ook nog eens verkozen tot "Beste Bokbier van Nederland". En wel tijdens het 34e PINT Bokbierfestival, dat van vrijdag 28 t/m zondag 30 oktober werd gehouden in de Amsterdamse Beurs van Berlage. In 2009 was het ook al feest. Toen werd Texels Bock uitgeroepen tot "Lekkerste bokbier". In 2010 werd het ambachtelijk gebrouwen speciaalbier verkozen tot "Beste bokbier". En nu dus - in 2011 - wint Texels Bock in één jaar beide titels. Een mooier geschenk kan de Texelse Bierbrouwerij zich niet wensen.
Het jaarlijkse Pint Bokbierfestival, dat al sinds 1978 wordt georganiseerd, is het bekendste en grootste bierfestival van Nederland. Vrijwel het complete assortiment Nederlandse bokbieren was van de partij. Dat maakt het des te specialer als je wint. Brouwmeester Maurice Diks lachend: "Een klinkend resultaat. Zeker als je bedenkt dat we hebben gewonnen in de grootste categorie: bokbier tot 7%. Verleden week waren we natuurlijk al in opperbeste stemming dat de consument Texels Bock uitriep tot 'Lekkerste bokbier'. Nu wijst de vakjury Texels Bock ook nog eens aan als 'Beste bokbier van 2011'. Mooier kan niet. Dit is natuurlijk een geweldige erkenning voor ons bokbier. Niemand kan nu meer om Texels Bock heen."
De dubbele prijs voor Texels Bock komt bepaald niet uit de lucht vallen. Van meet af aan scoort het bokbier al hoge ogen. Van 2002 tot en met 2009 wordt Texels Bock in de categorie 'Lekkerste bokbier' maar liefst 2 keer 3e, 2 keer 2e en 1 keer 1e. In 2010 wordt Texels Bock in de categorie 'Beste bokbier' 1e. En nu pakt het dus 'de dubbel'. Texels Bock wordt dan ook gebrouwen met de grootste zorg, aandacht en passie in traditionele koperen ketels in de ambachtelijke Texelse Bierbrouwerij. Door gebruik te maken van professionele brouwtechnieken en moderne technologie is het bokbier consistent van hoge kwaliteit. De Texelse granen, het zuivere duinwater en de eigenzinnige giststam van Texels geven het de pure smaak van Texel en zorgen voor een heel romig, fruitig en heerlijk doordrinkbaar bier.
Op Texel kun je puur genieten. Van de ongerepte natuur. Van het strand, de zee en de duinen. Van het unieke uitzicht en het Texelse landschap. Texels Bock doet zijn naam dus eer aan.
(Bijlage: foto van Texels Bock Fles 30cl en Texels kelkglas.)
Fotocaption: Tijdens het 34e PINT Bokbierfestival in de Amsterdamse Beurs van Berlage wordt Texels Bock van de Texelse Bierbrouwerij voor het 2e jaar op rij verkozen tot Beste Bokbier van Nederland. Een bekroning voor jarenlang ambachtelijk bier brouwen.