Steviafoods introduceert unieke suikervrije chocolade in Nederland
Persbericht van Steviafoods
Premium Belgian chocolade zonder suiker of kunstmatige zoetstoffen: dit
najaar brengt Steviafoods uit Eindhoven als eerste in Nederland dit
unieke product op de markt. De chocolade is geproduceerd door Barry
Callebaut, één van de grootste chocoladeproducenten ter wereld in
samenwerking met het Belgische chocoladehuis Cavalier. Als zoetstof
wordt een 100 procent natuurlijk extract gebruikt van het plantje
Stevia. De chocolade is fair trade gecertificeerd. Steviafoods is de
exclusieve importeur en distributeur in Nederland, en introduceert de
merken Cavalier en Chokay.
De verwachting is dat de komst van deze bijzondere lekkernij zonder
suiker of kunstmatige zoetstoffen en ware revolutie onder
chocoladeliefhebbers teweeg zal brengen. Volgens Lars Jacobs van
Steviafoods is vanuit de markt al zeer veel belangstelling voor het
nieuwe product. ''Dankzij de komst van deze 'schuldeloos genieten
chocolade' is het van nu af aan mogelijk dat alle consumenten van
chocolade kunnen genieten. Dit lekkers is niet ongezond: "de gebruikte
zoetstof stevioside is volstrekt natuurlijk en bevat geen calorieën,''
aldus Carien Prince, directeur merk en strategie van Steviafoods.
Een belangrijk voordeel van de nieuwe chocolade is dat onder andere
diabetespatiënten nu ook probleemloos kunnen genieten van chocolade,
zonder concessies te hoeven doen aan de smaak, Prince: "Gewoon écht
lekkere chocolade die wel mag! " Ook is de 'stevia-chocolade' niet
slecht voor de tanden en niet verslavend. Het product is klinisch
getest en veelvuldig gebruikt door mensen, zonder dat een nadelig
effect werd geconstateerd.
Stevia Rebaudiana Bertoni
Om de chocolade zonder suiker of andere kunstmatige zoetstoffen tóch
die lekkere zoete smaak te geven, wordt voor het eerst gebruik gemaakt
van Stevia. Dit is een plantje dat al eeuwenlang in de wereld wordt
gebruikt als zoetstof, maar tot voor kort in Europa niet officieel werd
toegestaan als voedingssupplement. Na een jarenlang toelatingstraject
is met ingang van eind 2011 het gebruik ervan in producten in de
Europese Unie echter wel toegestaan. Na ruim drie jaar aan de
ontwikkeling van de suikerloze chocolade te hebben gewerkt, is
Steviafoods nu klaar voor de grootscheepse introductie op de
Nederlandse markt.
Het assortiment van Cavalier is bestemd voor grotere verkoopkanalen,
het geheel nieuw te lanceren (einde v/h jaar) merk Chokay is
exclusiever en zal in een kleiner circuit worden aangeboden en is vanaf
half januari 2012 o.a. verkrijgbaar bij de Bijenkorf. Steviafoods heeft
ook mogelijkheden om deze lekkere en unieke suikervrije chocolade aan
te bieden voor private labels of andere toepassingen.
*
Links:
http://www.steviafoods.nl
Razende Robot Reporter