Ingezonden persbericht
Bij Tirion Natuur verschijnt op 18 oktober 2011
Het nieuwe stadstuinieren
door
Celia Brooks Brown
Iedereen kan zijn eigen groente en fruit verbouwen
Een achtertuin, een moestuin, een balkon of zelfs een bak in de vensterbank: iedereen heeft genoeg ruimte om zijn eigen groente, fruit of kruiden te kunnen verbouwen. In Het nieuwe stadstuinieren legt Celia Brooks Brown precies uit hoe je daarbij te werk moet gaan. Het praktische boek is verdeeld in seizoenen en maanden, waarbij de auteur stap voor stap uitlegt wat er in de betreffende maand moet gebeuren om zo veel mogelijk rendement uit de 'stadstuin' te halen. Ook geeft ze bij elk seizoen heerlijke recepten die met de oogst uit eigen tuin te maken zijn. Een perfect boek voor wie in deze onzekere
tijd (deels) zelfvoorzienend wil worden!
Celia Brooks Brown is een bekende tv-kok in Groot-Britannië. Ze is auteur van zes vegetarische kookboeken en heeft een moestuin midden in Londen.
Het nieuwe stadstuinieren, Celia Brooks Brown, uitgeverij Tirion Natuur, paperback met flappen, full colour, ISBN 978 90 5210 728 8, 208 blz., prijs ¤ 19,95