Wageningen Universiteit en Researchcentrum
14 okt 2011
Onderdeel: Wageningen Business School
Locatie: Ede
Organisatie: Wageningen Business School
Etikettering
14 oktober 2011
Wat mag er nu wel en wat mag niet? Stelt u zichzelf die vraag en wilt u
meer houvast hebben? Dan kunt u in deze ééndaagse cursus handvatten
krijgen op het terrein van de etikettering van levensmiddelen. Maar de
cursus gaat verder. Naast inhoudelijke verdieping, gaat u ook zelf aan
de slag. Docenten en professionals uit wetenschap en praktijk zorgen
voor een goede balans tussen diepgang, onderbouwing en praktische
toepassing.
Aan het eind van de cursus heeft u basiskennis van de regelgeving die
geldt op het terrein van etikettering van levensmiddelen, nutriënten
en voedings- en gezondheidsclaims en kunt u deze toepassen.
>> Lees verder
Zie het origineel