Hero Fruit & Co spindoctort met gezondheid
Persbericht van Stichting Foodwatch Nederland
Amsterdam, 4 oktober 2011 - Fruit&Co van Hero is geen "(koel)vers"
vruchtensap, maar een blend van concentraat en sap, die wordt
gepasteuriseerd, vervoerd en weer aangelengd met water, vulmiddel en
aroma's. Het is 'voor je weerstand' claimt Hero op het etiket. Hero
vermijdt angstvallig de woorden 'goed voor de weerstand'. De claim is
zo nietszeggend, dat de spindoctors van Hero een web van verzinsels
rond Fruit&Co hebben gesponnen, vindt foodwatch.
Vulmiddel
Fruit&Co heeft een vul- of verdikkingsmiddel nodig, vond Hero.
Fabrikanten grijpen dan vaak naar synthetische polydextrose, ook wel
bekend als E1200. Zo ook Hero, maar die plakte er de verzonnen naam
"Bifido-vezel" op. Volgens Hero zorgt het voor "de groei van goede
bacteriën" en daardoor voor "een flinke ondersteuning voor je
natuurlijke weerstand." Door het woord 'vezel' nadrukkelijk te
gebruiken, suggereert Hero dat de consument met "Bifido" in zijn buik
gezond bezig is. Polydextrose is echter een geïsoleerde voedingsvezel.
Die telt, volgens de Gezondheidsraad, niet mee voor de 30-40 gram vezel
die iedereen dagelijks nodig heeft. Dat het daarbovenop ook nog "een
flinke ondersteuning voor je natuurlijke weerstand" zou zijn, is niet
waar. De Europese voedselautoriteit, de EFSA, heeft alle aan
polydextrose gerelateerde claims in juni verworpen.
Bij navraag door foodwatch bleek Hero op de hoogte van de valsheid van
de vezel-claim. De fabrikant beweert inmiddels een proces in gang te
hebben gezet om de claims en labels aan te passen. De claim staat
echter nog steeds op de verpakking.
"Hero had sinds juni de tijd om de claims aan te passen. Er ligt nu wél
een gloednieuwe actieverpakking in de schappen, maar de valse claim is
niet veranderd," aldus Bart van Opzeeland van foodwatch.
Winderig
De geïsoleerde fabrieksvezels -ook wel commerciële prebiotica genoemd-
kunnen soms obstipatie helpen voorkomen, maar dat heeft geen enkel
bewezen effect op de weerstand. Wel krijgt een deel van de consumenten
last van diarree en winderigheid, na inname van 5 gram. Dat zet Hero
niet op het etiket.
Vitaminepraatjes
Hero krijgt van foodwatch ook strafpunten voor onzin over vitamines. De
gemiddelde consument heeft toegevoegde vitamines niet nodig. Hero weet
dat, maar noemt op de verpakking van Fruit&Co 'voor de weerstand' toch
de toegevoegde vitamines A, C en E.
Van de EFSA, de Europese autoriteit op het gebied van voedselclaims,
mogen fabrikanten vitamine E niet in verband brengen met weerstand.
Hero belooft 30 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
vitamine A, maar dat blijkt in de vorm van betacaroteen (een kleurstof)
te zijn toegevoegd. Betacaroteen moet door het lichaam nog worden
omgezet in vitamine A. Daarvoor heeft de mens twaalf maal de
hoeveelheid betacaroteen nodig. Dertig procent is in werkelijkheid 2,5
procent.
De toegevoegde vitamine C en E zijn veelgebruikte anti-oxidanten, die
een product langer houdbaar maken.
Fruit&Co bevat geen 'toegevoegde' suikers, toetert Hero op de
verpakking. Maar het basisingrediënt pulp is al zo zoet, dat Fruit&Co
voor een tiende uit suiker bestaat: 11,3 gram per 100 gram. Volgens het
verkeerslicht-systeem voor voedsel, krijgt Fruit&Co, overigens net als
de meeste sappen, een rood label voor die dosis suiker.
"Je denkt misschien dat je een gezond sapje koopt. Maar als je de
ingrediënten nauwkeuriger bekijkt, zie je dat Hero beter voor zichzelf
zorgt, dan voor de klant", vindt Bart van Opzeeland.
Wie gezond en eerlijk eten belangrijk vindt, kan via www.foodwatch.nl
een e-mail sturen om fabrikant Hero te vragen voortaan eerlijk te zijn
over zijn producten.
Bij dit persbericht is een bijlage zichtbaar op www.perssupport.nl
*
Links:
http://www.foodwatch.nl
Razende Robot Reporter