FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)


PERSBERICHT van het FAVV Aangekondigde controleactie in Marche-en-Famenne Resultaten 08/06/2011

Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de "aangekondigde" controleactie in Marche-en-Famenne. 9 controleurs en inspecteurs van de provinciale controle-eenheid Luxemburg namen deel aan deze aangekondigde controleactie. De actie had plaats van maandag 23 mei tot 28 mei en 151 in de voedselketen actieve distributiezaken werden gecontroleerd. De samenwerking met de gezondheidscel van de stad Marche-en-Famenne verliep uitstekend. Van de 151 gecontroleerde operatoren behoorden er 89 (59 %) tot de horecasector (restaurants, cafés met snacks, cafés zonder snacks, frituren, grootkeukens, ...). Verder waren er 7 bakkers, 13 slagers, 1 vishandelaar en 41 detailhandelszaken. Dank zij een efficiënte informatiecampagne van de stad Marche-en-Famenne werden de controleurs vrijwel overal goed ontvangen. Hoewel een groot aantal operatoren (60) aanwezig waren op de infosessies, moesten de controleurs toch 55 waarschuwingen (36 %) en 1 proces-verbaal wegens overtreding van de rookwetgeving uitschrijven. De waarschuwingen hadden vooral betrekking op de hygiëne, de temperatuur, de infrastructuur en non-conformiteiten op het stuk van de autocontrole. De inrichtingen die een waarschuwing of een proces-verbaal kregen zullen opnieuw door het FAVV worden gecontroleerd. Er moest geen enkele inrichting worden gesloten en er werd geen enkel product in beslag genomen wegens acuut risico voor de volksgezondheid. Contactpersoon voor de Nederlandstalige pers: Geert De Poorter 0476 45 75 11 Contactpersoon voor de Franstalige pers: Pierre Cassart 0477 69 35 65

F.A.V.V. Food Safety Center ­ Kruidtuinlaan 55 1000 Brussel Tel. 02 211 82 11 Meldpunt voor de consumenten : Tel. 0800 13 550 Fax 0800 24 177 http://www.favv.be

A.F.S.C.A. Food Safety Center ­ Bvd. du Jardin botanique 1000 Bruxelles Tel. 02 211 82 11 Point de contact pour les consommateurs : Tel. 0800 13 550 Fax 0800 24 177 http://www.afsca.be