Beste provinciale hobbybrouwers zijn bekend!
28/03/2011 16:58
FIELD / URBAN COMMUNICATION
De bekende biercompetitie van de leverancier van bierbenodigidheden Brouwland in samenwerking met het studentenmagazine Guido loopt stilaan op zijn eind. Eind februari leverden alle deelnemers hun finale brouwsel in ter goedkeuring van de jury. Deze gediplomeerde bierkenners hebben nu de drie beste brouwers per provincie aangeduid. Zij strijden op 7 april 2011 voor de titel van 'Beste hobbybier van België'.
Februari was een belangrijke maand voor de deelnemende hobbybrouwerteams. Op het einde van die maand moesten hun brouwsels op punt staan. Vanaf dan werden de brouwsels namelijk gestockeerd in de gebouwen van Brouwland in afwachting van de proeverijen. Deze zijn nu allemaal gebeurd.
Ondertussen heeft de vakjury elk bier geproefd en gekeurd. Deze jury bestaat uit enkele professionele bierbrouwers en afgestudeerde zythologen (in samenwerking met Syntra). Syntra biedt immers binnen haar aanbod aan cursussen ook een opleiding zythologie aan. Een zytholoog is een bierkenner die zich vooral bezighoudt met het brouwen en proeven van bier.
In de halve finale selecteerde de jury reeds de drie beste hobbybieren per provincie. Zij mogen zich alvast de 'beste hobbybrouwers van de provincie' noemen. In de finale strijden zij om de titel 'beste hobbybier van België'.
Nationale Finale
Op donderdag 7 april vindt de nationale finale plaats van de fervente biercompetitie. Een speciale groep van bierkenners en de professionele brouwers van respectievelijk Orval en Dubuisson zullen het bier van de finalisten blind proeven en keuren. Het bier dat het best wordt gesmaakt en het hoogste aantal punten haalt, krijgt de naam 'Beste hobbybier van België'. De brouwers van dit bier verkrijgen niet alleen roem en faam, maar zien ook 500 liter van hun eigen gerstenat gebotteld worden in een professionele brouwerij.
De finalisten:
GROEP 1 : ANTWERPEN
1. De Bier Musketiers - Rijmenam
2. Ijdele Ho(o)P - Berchem
3. Galjaar - Oppuurs
GROEP 2 : LIMBURG & VLAAMS-BRABANT
1. Graaf de Brigodebrouwerij - Hasselt
2. A côté d'Alost - Essene
3. Bob de Brouwer 2010 - Neerpelt
GROEP 3 : WEST-VLAANDEREN & OOST-VLAANDEREN
1. Vliegende Paard Brouwers - Oedelem
2. Familie Vanderostyne - Beernem
3. De Bierbedervers - Gent
GROEP 4 : HENEGOUWEN
1. Bubble Team - Fayt-Lez-Manage
2. AB-BA - Couillet
3. Biericulteurs - Mons
GROEP 5 : NAMEN, LUIK & LUXEMBURG
1. Puissant - Vedrin
2. Wereldvrede - Natoye
3. Les Rensos - Sprimont
GROEP 6 : WAALS-BRABANT & BRUSSEL
1. Sasquatch - Gentinnes
2. Les Clandestins - Ophain
3. Les Houbloneux - Nodebais
GROEP 7 : STUDENTEN
1. L'Agro'sse Team
2. ZBB
3. Superfragilisticexpialidocious
Wil je er graag bij zijn op de finale? Surf dan naar de website www.mijnbier.be en win een duoticket.
Voor meer informatie, contacteer het persbureau van Brouwland:
Urban Communication
Bert Vansteelandt
Tel: 02 478 78 38
GSM: 0477 77 66 80
E-mail: bert@urbancommunication.be
Voor eventuele hyperlinks en bijlagen:
Zie het origineel