Gemeente Harlingen




Burgemeester Paul Scheffer reist af naar Lyon voor de wereldfinale Bocuse D'or

Burgemeester Paul Scheffer is afgereisd naar Lyon voor de wereldfinale Bocuse D'or waar Marco Poldervaart strijd om de winst. Paul Scheffer houdt de komende dagen een 'blog' bij.

Na een spannende wedstrijd in juni 2010 in Stavanger, Noorwegen is het nu in Lyon zo ver: de wereldfinale van de ultieme wedstrijd voor 24 gerenommeerde koks, de beste koks van de hele wereld die bij voorronden zijn gekwalificeerd voor deze Bocuse d'Or.

Voor de tweede keer sinds Nederland weer deel neemt aan deze Europese voorronden gaat een Nederlandse kok de eer van ons land verdedigen op de wereldfinale. Marco Poldervaart, chef van de Gastronoom in ons mooie Stadsje aan het Wad.