Vakcentrum Levensmiddelen

Stichting Masterclass Foodretail start opleiding voor zelfstandigen

19 januari 2011
---

âMasterclass stelt ondernemers in staat lokaal te excellerenâ

Het huidige ondernemerschap in foodretail stelt hoge eisen aan supermarktondernemers, zeker aan die ondernemers die willen excelleren in hun marktgebied en continu streven naar de hoogste klantwaardering. Speciaal voor die vooruitstrevende topondernemers heeft de Stichting Masterclass Foodretail een nieuwe opleiding in het leven geroepen. Komend voorjaar start de eerste Masterclass voor Excellent én Talentvol Ondernemerschap.

Stichting Masterclass Foodretail is een initiatief van Jan-Willem Grievink, Theo
Bleeker en het Vakcentrum. Zij hebben hun jarenlange ervaring in en kennis van (zelfstandig ondernemerschap in) de levensmiddelenbranche gebundeld, omdat ze overtuigd zijn van de toekomstkansen van het zelfstandig ondernemerschap in de Nederlandse foodretail.

Eredivisie opbouwen
De Masterclass Excellent Ondernemerschap richt zich op bewezen succesvolle supermarktondernemers. Doel van de Masterclass Talentvol Ondernemerschap is om de nieuwe generatie ondernemers met voldoende basistalent op te leiden, zodat zij straks aansluiting vinden bij die top van zelfstandig ondernemers. Stichting Masterclass Foodretail zal de beste ondernemers van alle supermarktorganisaties uitnodigen deel te nemen aan de Masterclass Foodretail. Doel is het opbouwen van een eredivisie van zelfstandig ondernemers.

Theo Bleeker: "Wij ondersteunen met deze nieuwe opleiding graag die (nieuwe kopgroep van) strategisch en operationeel ijzersterke supermarktondernemers die permanent willen investeren in zichzelf, als ondernemers en als leiders in hun lokale marktgebieden." Grievink: "We bieden ondernemers de mogelijkheid om aan de hand van praktijkcases te leren van gespecialiseerde docenten, hoogleraren, ervaren praktijkmensen en niet onbelangrijk: van elkaar! Met deze extra bagage zijn ze toegerust om te excelleren in hun marktgebied, kunnen ze hun formule `beter' maken en de kwaliteit van de eigen organisatie positief beïnvloeden." Vakcentrum: "Onafhankelijke top ondernemers kunnen elkaar alleen maar versterken. Een winnende combinatie die borg staat voor een investering die zich zal terugverdienen".

Lokaal ondernemerschap
Centraal bij de Masterclass Foodretail staat het stimuleren van lokaal zelfstandig ondernemerschap. Dit geldt zowel voor de Masterclass Excellent Ondernemerschap als de Masterclass Talentvol Ondernemerschap. Immers, vooral op de lokale markt kan en moet de meerwaarde van de zelfstandig ondernemer tot uiting komen.

De stichting Masterclass Foodretail heeft externe organisaties zoals universiteiten, banken en accountants uitgenodigd om hun expertise te delen en dit initiatief te ondersteunen.

Brede steun
De Stichting Masterclass Foodretail is opgericht in 2010 met het doel de niet-commerciële doelstellingen van de opleiding te waarborgen. De Stichting Masterclass Foodretail wordt breed gesteund door dè branchevereniging voor zelfstandig ondernemers: het Vakcentrum. Het bestuur van de Stichting Masterclass Foodretail wordt bijgestaan door een Raad van Advies en Klankbordgroep van zelfstandig ondernemers die mede toezicht houden op de ontwikkeling en kwaliteit van het programma en de opzet van de stichtingsactiviteiten.

De Stichting Masterclass Foodretail wordt een warm hart toegedragen door de sponsors Rabobank en Marshoek.