Ingezonden persbericht
PERSBERICHT, 14 januari 2011
Sheraton Amsterdam Airport Hotel
Leerbedrijf van het jaar
Dit is op 13 januari bekend gemaakt tijdens de Horecava in de RAI Amsterdam. Het Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center heeft hiermee Restaurant Puur Smaeck in Hilversum en Restaurant Le Mirage in Emmeloord achter zich gelaten.
De winnaar werd bekend gemaakt door Alien Cnossen, algemeen directeur Kenwerk. Fred Smits, Executive Assistant Manager, en Marleen Peppelman, assistant Human Resources Manager, namen de prijs in ontvangst.
"Wij zijn heel erg trots op ons team van leermeesters, die dit samen met de leerlingen hebben bereikt. Deze prijs is een hele mooie bekroning op hun werk en inzet" aldus Fred Smits.
Het Sheraton Amsterdam Airport Hotel heeft veertien leerlingen, elf leermeesters en zes aspirant-leermeesters. De jury waardeerde het motto van het hotel "If you don't develop your people, who do you think will". Volgens de jury wordt de leerling er in alle opzichten behandeld als een gewone medewerker. Leerlingen Thomas Zitman en Stefán Magnússon prijzen de professionele en gestructureerde aanpak van het Sheraton Amsterdam Airport Hotel.
De bekendmaking van "Het Leerbedrijf van het Jaar 2011 Horeca" werd gepresenteerd door televisiepresentator, pianist, koordirigent en muziekwetenschapper Gregor Bak. Hij introduceerde de genomineerde leerbedrijven aan de hand van een speciaal geschreven nummer die te bekijken is op YouTube.
Lodewijk van der Grinten, Directeur Koninklijke Horeca Nederland, feliciteerde het Sheraton Amsterdam Airport Hotel met deze overwinning: "Ik heb respect voor het feit dat zo'n grote organisatie zijn nek hiervoor durft uit te steken. Ik vind onderwijs verschrikkelijk belangrijk en ben dan ook zeer trots op het Sheraton Amsterdam Airport Hotel."
De drie genomineerde leerbedrijven zijn door de commissie gekozen uit de leerbedrijven die zijn voorgedragen. De commissie is bij de genomineerde leerbedrijven langs geweest voor een mondelinge toelichting op de nominatie.
Bij deze laatste beoordeling zijn de volgende criteria gehanteerd: betrokkenheid bij het opleidingsproces, visie op opleiden, aanwezigheid opleidingsplan, personeelsbeleid, opleidingsklimaat, deelname aan activiteiten, vervullen van een ambassadeursrol en de opleidingsresultaten.
De jury bestond uit voorzitter Alien Cnossen (algemeen directeur Kenwerk), Bart Bruggeman (CNV), Bob Schut (SVH), Gé Kleijweg (KHN), Peter Aerts (winnaar 2009) en Tjitte de Wolff (winnaar 2010).
De verkiezing "Leerbedrijf van het Jaar 2011 Horeca" is een gezamenlijk initiatief van Kenwerk en sociale partners om de beste leerbedrijven in de spotlights te zetten. De verkiezing is in het leven geroepen om het leren in de praktijk te stimuleren en de waarde die leerbedrijven voor de horecasector hebben onder de aandacht te brengen.
Einde
---