Buitenfood B.V. neemt gehaktspecialist Willie Dokter over
06/01/2011 10:21
Creative Venue BV
Overname van gehaktspecialist is belangrijke versterking in vleessnack-segment
Willie Dokter B.V. kiest voor Buitenfood B.V. - de moedermaatschappij van Royaan B.V.
Wijk bij Duurstede, 6 januari 2011 - Willie Dokter B.V., de gehaktspecialist uit Beuningen, komt volledig in handen van Buitenfood B.V., de holding waartoe ook de in snacks gespecialiseerde bedrijven Royaan B.V. (Van Dobben, Kwekkeboom, KB, Bakker en Buitenhuis) en Tjendrawasih B.V. (oriëntaalse snacks) behoren. Gisteren werd overeenstemming met de aandeelhouder bereikt over de overname van alle aandelen. Met de voorgenomen overname krijgt Buitenfood, dat tot op heden slechts beperkt actief was in het segment 'vleessnacks', direct meer toegang tot dit deel van de markt. Willie Dokter zal onder eigen naam blijven opereren.
Willie Dokter werd in 1975 opgericht en is met name bekend van de productie en verkoop van ambachtelijke gehaktballen. Deze zijn al meer dan 25 jaar een begrip. Aan de basis ligt een volstrekt unieke receptuur die vanaf de oprichting ongewijzigd is gebleven. Zo heeft elke Willie Dokter bal een grove structuur en wordt deze nog steeds ambachtelijk handgevormd. Naast gehaktballen maakt het bedrijf ook hamburgers, miniballetjes en gehaktstaven. De verkoop van het assortiment gehaktproducten verloopt via de bekende horeca groothandelskanalen en toeleveranciers van het grootverbruik kanaal, dezelfde kanalen waarbinnen ook Royaan actief is.
Olaf Noorman, CEO van Buitenfood is zeer enthousiast over de overname: "Willie Dokter is een prachtig bedrijf en een waardevolle aanvulling op onze portfolio bedrijven. De gehaktbal van Willie Dokter wordt alom erkend als de meest gewaardeerde gehaktbal van Nederland. Verder is het bedrijf binnen de foodservicemarkt een sterk merk dat uitstekend past onder onze merkenparaplu. Daarbij sluit de bedrijfsfilosofie perfect aan bij die van Buitenfood".
Ook Mart Beniers, de huidige eigenaar van Willie Dokter, is enthousiast: "We hebben heel bewust gekozen voor Buitenfood. Het bedrijf heeft met name met Royaan een sterke marktpositie in het foodservicekanaal. Door aansluiting van Willie Dokter bij Buitenfood ontstaan er voor beide partijen nieuwe mogelijkheden en borgen we de continuïteit van onze onderneming op de lange termijn".
Buitenfood verwacht de overname van Willie Dokter voor eind februari formeel te kunnen afronden. Over kengetallen doen beide partijen verder geen mededelingen.