Wageningen Universiteit en Researchcentrum
Varkensvleesketen introduceert innovatieplatform
25 okt 2010
De varkensvleesketen introduceert onder de naam Innovatie
Varkensvleesketen een nieuw initiatief om innovatie te stimuleren.
Onderdeel daarvan is een nieuwe website en een nieuwsbrief die
innovatie in de keten in beeld brengen.
Innovatie in de varkensvleesketen is belangrijk om de ontwikkelingen in
de markt en de maatschappij succesvol te kunnen vertalen naar de
praktijk.
De initiatiefnemers willen de nieuwe website,
www.innovatievarkensvleesketen.nl, laten uitgroeien tot hét platform
dat een overzicht biedt van innovatieve initiatieven en projecten in de
varkenshouderij en de vleesverwerkende sector. Dit overzicht stimuleert
innovatie, doordat het partijen binnen de sector inspireert en
samenbrengt. Daarnaast wil de bedrijfskolom de vele innovatieve
initiatieven aan de buitenwereld tonen. De sector laat daarmee zien dat
ze haar maatschappelijke verantwoordelijkheid serieus neemt.
Innovatie Varkensvleesketen komt voort uit de Innovatieagenda
Varkensvleesketen. Hierin werkt een aantal partijen uit het
bedrijfsleven â LTO, NVV en VION - samen met het Productschap Vee en
Vlees, het ministerie van EL&I en Wageningen UR. Deze partijen zijn
actief binnen de Stuurgroep Innovatie Varkensvleesketen.
De stuurgroep volgt de maatschappelijke ontwikkelingen en de trends in
de markt op de voet en beoordeelt of de varkensvleesketen daar adequaat
op reageert. Waar innovatie achterblijft, stimuleert de stuurgroep
activiteiten op dit terrein.
Secretaris Innovatie Varkensvleesketen Geert van der Peet van
Wageningen UR Livestock Research: âOns platform is in ontwikkeling,
maar laat nu al zien dat bedrijven en organisaties in de
varkensvleesketen op zeer uiteenlopende manieren bezig zijn met
innovatie. Die diversiteit komt ook tot uitdrukking in ons logo, een
veelkleurig varken dat creativiteit symboliseert en laat zien dat de
schakels in de keten samen één geheel vormen.â
Het platform is te bereiken via de url
www.innovatievarkensvleesketen.nl. Via de link nieuwsbrief op deze site
kunnen belangstellenden de nieuwsbrief aanvragen.
Contact
ir. G.F.V. van der Peet
Tel. 0320 - 238 070