Altijd Wat
Topkok Pierre Wind schotelt afgekeurd voedsel voor
Vrijdag 15 oktober 2010
20.55 uur, Nederland 2
In het NCRV-programma Altijd Wat zit vrijdag opiniemaker Naema Tahir
(schrijfster en juriste) aan tafel bij Ghislaine Plag. Zij geeft haar
visie op de volgende reportages en onderwerpen:
Het is een bekend fenomeen: de koelkast uitmesten en er dan achterkomen
dat de kaas over datum is, het pak melk bol staat en de broccoli geel
begint te kleuren. De gang naar de afvalbak is dan snel gemaakt.
âDumpster diversâ maken er een sport van voedsel uit afvalbakken te
halen voor een lekker maal. In het kader van Wereldvoedseldag (zaterdag
16 oktober) gaat Altijd Wat op strooptocht met twee dumpster divers en
bereidt kok Pierre Wind van de opbrengst een maaltijd.
De Altijd Wat Wijzer stelt deze keer de vraag: waarom bestaat honger
nog? We produceren wereldwijd voldoende voedsel voor 12 miljard mensen,
terwijl er nog geen 7 miljard mensen op aarde leven. Toch hebben 925
miljoen mensen ter wereld honger, waarvan er 36 miljoen dood gaan. Hoe
kan dat?
Is voetballer Nigel de Jong een crimineel? Volgens voetbalcriticus Hugo
Borst wel. De Jong raakte in opspraak na een harde tackle waarbij een
tegenstander een dubbele beenbreuk opliep. De rubriek Feit of Fictie
zoekt uit of Nigel de Jong voor de tackle veroordeeld kan worden.
En in de rubriek 'Zing, vecht, huil' zoals elke week de zoektocht van
iemand naar de zin in zijn of haar leven. Deze week: muziekleraar en
componist Ad Maas. Hij is bezig met een Renaissance of Light-spektakel
ter afscheid van de gloeilamp die in 2012 wordt verboden. Zijn ouders
hebben elkaar bij Philips ontmoet. Maas draagt de gloeilamp dan ook een
warm hart toe: âZonder gloeilamp bestond ik niet.â
NCRV