NEN
Afscheid Rinus van Schaik als secretaris melk- en zuivelproductencommissies
vrijdag 9 juli 2010, 09:31
Op 24 juni jl. heeft Rinus van Schaik afscheid genomen als
buitensecretaris van de normcommissie `Melk en zuivelproducten', van
ISO/TC/SC `Milk and milk products' en van CEN/TC `Milk and milk
products - Methods of sampling and analysis'. Tijdens de
afscheidsreceptie werd de NEN-legpenning aan de heer van Schaik
uitgereikt door Jan Wesseldijk, Algemeen Directeur van NEN.
De heer van Schaik is per 1 juli jl. met pensioen gegaan. Hij was
werkzaam voor Qlip. Van Schaik heeft gedurende ruim 20 jaar een
uitzonderlijke staat van dienst opgebouwd in de normalisatie van
methoden voor monsterneming en onderzoek van melk en zuivelproducten.
In het bijzonder heeft hij de mondiale normalisatie voor zuivelmethoden
op een hoger plan gebracht. Hij wordt als secretaris opgevolgd door Ton
Gerssen van NEN, met als waarnemend secretaris Sophie More-Franssen.
Samenwerking met IDF
Een kwart van de ISO-normen op food-gebied zijn zuivelnormen. De heer
Van Schaik heeft zich onvermoeibaar ingezet om de samenwerking met de
mondiale zuivelkoepel IDF (International Dairy Federation) te
optimaliseren. Dit heeft er onder andere toe geleid dat inmiddels
nagenoeg alle IDF-normen zijn geïntegreerd met de ISO-normen. Zowel
nieuwe als gereviseerde normen worden uitgegeven onder dubbel
ISO/IDF-logo. Hiermee hebben deze ISO-normen een uniek draagvlak en
aanzien in de markt gekregen
Harmonisatie
De heer Van Schaik heeft ook sinds de oprichting in 1992 het
secretariaat gevoerd van de CEN/TC `Milk and milk products - Methods of
sampling and analysis'. In deze functie heeft hij actief het motto `do
it once, do it right, do it internationally' uitgedragen. Specifieke
Europese wensen kon hij altijd ook binnen ISO ondersteund krijgen en de
resulterende ISO-normen zijn vervolgens weer geïmplementeerd als
Europese norm. Hierdoor heeft hij voortdurend volledige harmonisatie
tussen de mondiale en de Europese normen gewaarborgd.