Trefwoorden: Bètacaroteen
Promotie mw.ir. Yvonne G.J. van Helden
Faculty of Health, Medicine and Life Sciences.
Promotores: prof.dr. F.J. van Schooten; prof.dr.ir. J. Keijer, WUR;
co-promotor: dr. R.W.L. Godschalk.
Titel: "Molecular mechanisms of beta-carotene action in the lung"
Donderdag 1 juli 2010, 14.00 uur
Bètacaroteen is een gezondheidsbevorderende stof die van nature veel in
groente en fruit voorkomt en als oranje kleurstof in voedingsmiddelen
gebruikt wordt of als toevoeging in vitaminepreparaten. Inname van een
onnatuurlijk hoge dosis van bètacaroteen gaat gepaard met een verhoogd
longkankerrisico in rokers of mensen die blootgesteld zijn aan asbest.
Dit proefschrift beschrijft verschillende mechanismen die daarbij
betrokken zouden kunnen zijn. Aangetoond wordt dat bètacaroteen een
negatief effect zou kunnen hebben op DNA-schade door ontstekingen. Ook
toont onderzoek met een uniek gehumaniseerd muizenmodel aan dat
mannetjes- en vrouwtjesmuizen tegengesteld op bètacaroteen reageren.
Bij mannetjes werd een nieuw bètacaroteengevoelig proces ontdekt, dat
een rol zou kunnen spelen bij het ontstaan van longkanker. De meeste
gevonden effecten wezen echter op gezondheidsbescherming door
bètacaroteen. Mogelijk zit de verklaring voor de negatieve effecten dan
ook in de aan- of afwezigheid van chronische infecties.
De academische zittingen van de Universiteit Maastricht vinden plaats
in de Aula, Minderbroedersberg 4-6.
Maastricht University