Wageningen Universiteit en Researchcentrum
Rondeelei bij AH
22 jun 2010
Onderdeel: Livestock Research
Dier- en milieuvriendelijk ei: van wetenschap naar winkelschap
Minister Verburg heeft vandaag, 22 juni 2010, bij Albert Heijn in Baarn
het eerste âRondeel-eiâ in het schap gelegd. De milieu- en
diervriendelijk geproduceerde eieren uit de zogenaamde Rondeel-stal
zijn te herkennen aan het ronde doosje.
Achter het ei in het ronde doosje gaat een verhaal schuil. Met in de
hoofdrol wetenschappers en ondernemers met een gezamenlijke visie:
gelukkige kippen, trotse boeren en tevreden burgers. Het traject
startte bij de wetenschap en is nu aangekomen in het winkelschap.
Rondeel start in 2004 bij een team van Wageningse onderzoekers. In het
project Houden van Hennen onderzochten zij welke mogelijkheden er zijn
om een stal te bouwen die zoveel mogelijk rekening houdt met de
behoeften van de leghen, de pluimveehouder en het milieu. Zij kwamen
uit op een tweetal ontwerpen â De Plantage en Het Rondeel. Twee
ontwerpen waarin kippen alle mogelijkheid krijgen om te scharrelen,
rustig een ei te leggen, te slapen en sociaal samen te zijn, waarin het
voor de boer prettig werken is binnen een economisch rendabele
bedrijfsvoering en waarin aan hoge milieu-eisen voldaan wordt.
Een groep ondernemers zag wel iets in Het Rondeel en richtte in 2008
Rondeel BV op om het ontwerp van plaatje naar praktijk te brengen. Zo
ging het verhaal verder. Steeds meer partijen sloten zich aan. Zo was
er de gemeente Barneveld die het initiatief ondersteunde en de
stallenbouwer die actief meedacht over de bouwplannen. Ze kwamen samen
op het erf van pluimveehouder Brandsen die in april 2010 de eerste
Rondeelstal opende in Barneveld. Daar was ook de Dierenbescherming die
het ei beloonde met drie sterren van het Beter Leven kenmerk. En, ten
slotte, supermarktketen Albert Heijn die de Rondeel-eieren deze week in
haar schappen legt. De Wageningse onderzoekers van Livestock Research
blijven betrokken bij de verdere ontwikkelingen van het Rondeel. Met
vervolgonderzoek o.a. op het gebied van gedrags/welzijnsonderzoek en de
economische kant van het verhaal.
De story van het Rondeel vormt een prachtvoorbeeld van hoe het
samenbrengen van mensen rond een gezamenlijke visie, ondersteund door
wetenschap en overheid, kan leiden tot wezenlijk andere manieren van
het houden van productiedieren. Ook voor andere diersectoren - zoals de
melkveehouderij en de varkenshouderij - worden soortgelijke trajecten
doorlopen, aangedreven door Wageningen UR Livestock Research en
gefinancierd door het ministerie van LNV.