FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)
PERSBERICHT van het FAVV
Aangekondigde controleactie distributiesector
LUIK
20/05/2010
Deze actie gaat van start op maandag 14 juni 2010 en zal vermoedelijk een week duren.
20 controleurs en inspecteurs van de Provinciale Controle-Eenheid West-Vlaanderen zullen
tijdens deze controleactie meer dan 500 bedrijven uit de distributiesector en actief in de
voedselketen controleren : beenhouwers, bakkers, restaurants, nachtwinkels, detailhandels
voeding, grootkeukens, markten...
Op 11 mei werd door de stad Luik een informatievergadering georganiseerd in
samenwerking met het Voedselagentschap en de lokale en nationale
middenstandsverenigingen en beroepsorganisaties voor de betrokken beenhouwers, bakkers,
restaurants, nachtwinkels, detailhandels, grootkeukens, markten, enz...
Deze informatievergadering, die tot doel had "hoe bereid ik mij voor op deze controles" en "hoe
gebeuren deze controles", kende een groot succes, bijna 450 personen hebben de
informatievergaderingen gevolgd.
De samenwerking tussen de stad Luik, de beroepsorganisaties, het FAVV en de verschillende te
controleren actoren was zeer goed.
Het doel van deze "aangekondigde controleactie" is de operatoren ertoe aan te zetten steeds de
veiligheid aan hun producten te waarborgen en zo tegemoet te komen aan de eisen van het
Voedselagentschap en de verwachtingen van de consument, controles of niet.
Het bedrijf moet immers in orde zijn als de controleur binnenkomt en niet alléén als hij de zaak
verlaat!"
Bij vaststelling van overtredingen zullen de gepaste maatregelen genomen worden, identiek aan deze
bij onaangekondigde controles.
De checklisten die gebruikt worden bij deze controles zijn terug te vinden op de website van het FAVV.
www.favv.be -> beroepssectoren -> checklists - > distributie
Direct na de actie zal het Voedselagentschap de globale resultaten meedelen
De medewerkers van het FAVV zullen tijdens deze controleweek te bereiken zijn :
PCE Liège
Boulevard frère Orban, 25
4000 Liège
Tél. : 04/224 59 70
Fax : 04/224 59 71
En ook :
info.liege@afsca.be
contactpersoon voor de Nederlandstalige pers : Lieve Busschots 0477.59.83.93
lieve.busschots@favv.be
contactpersoon voor de Franstalige pers : Pierre Cassart 0477 69 35 65
F.A.V.V. A.F.S.C.A.
Food Safety Center Kruidtuinlaan 55 Food Safety Center Bvd. du Jardin botanique
1000 Brussel 1000 Bruxelles
Tel. 02 211 82 11 Tel. 02 211 82 11
Meldpunt voor de consumenten : Point de contact pour les consommateurs :
Tel. 0800 13 550 Tel. 0800 13 550
Fax 0800 24 177 Fax 0800 24 177
http://www.favv.be http://www.afsca.be