Cursus Multifunctionele stadslandbouw: landbouw vanuit stedelijk perspectief
Wageningen, 1 en 2 juni 2010
Cursusleiding:
Ir. J.E. Jansma, Wageningen UR - PPO
Ing. A.J. Dekking, Wageningen UR - PPO
Achtergrond
Stadslandbouw is mogelijk een antwoord op stedelijke zorgen als gebrek aan groen, rust, ruimte, duurzaamheid en cohesie. Verrassend inzicht? Leer meer over de potentiële betekenis van landbouw voor de stad. Deze cursus biedt u een nieuwe visie op wat stad en landbouw, stedeling en boer voor elkaar kunnen betekenen.
Meer dan de helft van de wereldbevolking leeft in steden, in Nederland zelfs al ruim tweederde van de bevolking. In de komende decennia zal dit aandeel verder groeien. Steden staan voor een grote opgave. Hoe deze groei opvangen zonder dat dit ten koste gaat van leefbaarheid, gezondheid en duurzaamheid? Huidige concepten voor stedelijke ontwikkeling zijn niet meer toereikend. Zou (stads)landbouw een rol kunnen spelen in de toekomstige steden? Stadslandbouw heeft de intentie om voedselproductie te verbinden aan de stedelijke behoeften aan rust, groen, recreatie en ruimte. Landbouw als mede-drager van de stad, waardoor de stedeling de groene, landelijke ruimte ervaart en verbonden wordt met lokale voedselproductie, maar toch in een stedelijke omgeving woont.
Het is niet vanzelfsprekend om landbouw te verbinden met duurzame stedelijke ontwikkeling. Sterker, stad en landbouw zijn de afgelopen decennia ver uit elkaar gegroeid. Landbouw weer verbinden aan de stad vraagt een nieuwe visie op gebiedsontwikkeling, stedenbouw, maar ook op landbouw en lokale voedselproductie. Wat kunnen stad en landbouw concreet voor elkaar betekenen? En hoe bereik je een duurzame samenwerking tussen beide?
Inhoud van de cursus
De cursus geeft antwoord op vele vragen, zoals: Wat kan landbouw voor mijn stad betekenen? Welke rol kan landbouw spelen in voedselstrategieën en educatie? Waar liggen de weerstanden? Hoe kom je van een idee naar een structuurvisie en van structuurvisie naar realisatie? Wie zet welke stap wanneer? Wat zijn de ervaringen van lopende projecten? Hoe kun je regie op het proces houden?
Daarnaast geeft de cursus inspiratie door de behandeling van een aantal cases, zoals Almere Oosterwold, waarin de gemeente Almere wonen en landbouw in een gebied van 4.000 ha wil samenbrengen. Én u wordt uitgedaagd door agrarisch ondernemers die al in en voor de stad opereren.
Contact
Informatie
Wageningen Business School
Postbus 226
6700 AE Wageningen
Telefoon en Fax
T +31 (0) 317 484093
F +31 (0) 317 426547
»