Doemaarduurzaam
Vleeskeuring - Doemaarduurzaam.nl
Doemaarduurzaam
Vanaf nu op www.doemaarduurzaam.nl
Biologisch vlees, scharrelvlees, gangbaar vlees, duurzaam vlees en
zelfs milieuvriendelijk vlees. Er zijn ontzettend veel soorten vlees
en slechts weinig mensen weten het verschil tussen bijvoorbeeld
biologisch en scharrelvlees. Tijd om daar wat aan te doen!
Doemaarduurzaam komt dit voorjaar met de âVleeskeuringâ. Het team van
DMDZ gaat langs verschillende kippen-, koeien- en varkenshouders om te
onderzoeken wat nu het verschil is tussen biologisch vlees,
scharrelvlees, gangbaar vlees en alles wat daar nog tussenin zit. Want
de smaak van het vlees wordt vooral bepaald door de manier waarop het
dier leeft.
In de eerste aflevering van de âVleeskeuringâ gaat DMDZ op zoek naar
de waarheid achter varkensvlees. Want daar is de laatste tijd nogal
veel om te doen. Albert Heijn stopt met het verkopen van gangbaar
varkensvlees, C1000 stopt met het verkopen van gecastreerd
varkensvlees, enzovoort. Dat betekent voor de varkens een vervelende
ingreep minder, maar wat betekent het voor de consument? En biologisch
varkens houden klinkt heel diervriendelijk, maar is het ook wel goed
voor het milieu? Op deze en vele andere vragen krijgt u een antwoord
in de âVleeskeuringâ!
De âVleeskeuringâ is vanaf nu te zien op www.doemaarduurzaam.nl.
NCRV