Ingezonden persbericht


Persbericht

Soep bevat meer groente dan de meeste Nederlanders denken Groentelabel wijst consument op hoeveelheid groente in soep

Rotterdam, donderdag 18 februari 2010 - Het merendeel van de Nederlanders schat dat een gemiddelde kom soep (250ml) minder dan 100 gram groente oplevert. Een aanzienlijk deel denkt zelfs dat een kom minder dan 50 gram groente bevat, zo blijkt uit onderzoek van Unox en Knorr*. De meest favoriete soep van Nederland - tomatensoep - bevat echter al gauw meer dan 200 gram groente per kom. Hoewel er toch voldoende manieren zijn om van groente te genieten, eet ruim 60% van de Nederlanders het minder dan één keer per week buiten de avondmaaltijd om. Een van de (nog) onbekende extra groentemomenten is soep. Om consumenten te informeren over de hoeveelheid groente in een kom soep staat vanaf nu het groentelabel op de verpakkingen van Unox en Knorr.

Soep: een extra moment om van groente te genieten
Soep werd het afgelopen half jaar door 99,4% van de Nederlanders gegeten. Bijna 60% van de Nederlanders eet wel eens soep in de middag bij de lunch, 's avonds als hoofdmaaltijd of gedurende de dag als tussendoortje. De redenen om van soep te genieten lopen uiteen: omdat het lekker is of omdat het makkelijk te bereiden is. Maar dat er groente in soep zit, daar staan de meeste mensen niet bij stil. Marjan Ippel, onafhankelijk foodtrendwatcher signaleert dat steeds meer mensen overgaan van drie naar vier vaste eetmomenten per dag, inclusief het tussendoortje: 'hierbij zijn we expliciet op zoek naar iets lekkers, snels en gezonds. Soep is hier bijvoorbeeld heel geschikt voor'.

Groentelabel
De meest favoriete soep van Nederland is tomatensoep. 95% van de Nederlanders heeft echter geen idee hoeveel groente één kom van deze soep bevat. Minder dan 5% weet dat in tomatensoep al gauw 200 gram groente per kom zit. Om consumenten beter te informeren over de hoeveelheid groente in soep wordt vanaf nu het groentelabel afgebeeld op de verpakkingen van Unox en Knorr Soep-in-Zak en Unox bliksoep. Hierop staat hoeveel gram groente een kom soep bevat.

Klik hier voor het filmpje 'Groente in soep'.

Einde Bericht

*Online onderzoek in opdracht van Unox, uitgevoerd door Kien onderzoek in januari 2010 onder 664 mannen en vrouwen van zestien jaar en ouder.