Pangasius aquacultuur in Vietnam
12 februari 2010 - kamerstuk
Kamerbrief waarin de minister reageert op een rapport over de
voedselveiligheid en duurzaamheid van de kweek van Pangasius. De VWA
heeft vorig jaar al geconstateerd dat de vis geen risico's
veroorzaakt.
Geachte Voorzitter,
De vaste commissie voor Landbouw, Natuur en Voedselveiligheid heeft mij
verzocht een reactie te geven op het rapport "de Pangasius aquacultuur in
Vietnam" (Velzeboer-Scienta Nova). In dit rapport worden vraagtekens geplaatst
bij de voedselveiligheid en duurzaamheid van de kweek van Pangasius.
Ten algemene geldt dat de Europese wetgeving betreffende import van vis en
visproducten eist dat het exporterende land een voedselveiligheidssysteem heeft,
equivalent aan het systeem in Europa. Dit wordt regelmatig gecontroleerd door
EU-inspecteurs. Om eventuele risico's verder uit te sluiten heeft de Europese
Commissie onlangs besloten onderzoek te doen naar de voedselveiligheid van
geïmporteerde kweekvis. Dit naar aanleiding van vragen uit het Europees
Parlement.
Met de beleidsbrief ontwikkelingssamenwerking (TK, 2007-2008, 31 250, nr. 14),
heb ik uw Kamer geïnformeerd over de wijze waarop de Nederlandse Overheid
bijdraagt aan verduurzaming van internationale grondstofketens. Zo werken in
dit kader van het publiek private Partnership Vietnam, Nederlandse bedrijven,
onderzoeksinstellingen en (internationale) NGO's samen met de Vietnamese
overheid en bedrijfsleven aan een duurzame productie van Pangasius. Er is
onderzoek gedaan naar de milieu-impact van de Pangasiusviskweek op het locale
milieu (de Mekong). Over de aanbevelingen voortkomend uit dit onderzoek is LNV
in overleg met het Vietnamese ministerie van Landbouw. Daarnaast worden er
ook trainingen aangeboden op gebied van duurzame aquacultuur en voedselveiligheid.
Gezien het economisch belang van de Pangasius kweek is de Vietnamese overheid
er veel aan gelegen te voldoen aan de Europese eisen. Mede daarom wordt er
door de Vietnamese overheid en ondernemers volop geïnvesteerd in het verduurzamen
van de Pangasiuskweek. Veel, op export gerichte bedrijven, zijn bezig met
certificatie voor Global GAP omdat Europese importeurs dit verlangen.
Daarnaast heeft het Wereld Natuur Fonds "aquaculture dialogues" opgezet voor
Pangasiuskweek, als opmaat naar certificering voor het in ontwikkeling zijnde
Aquaculture Stewardship Council (ASC) keurmerk. Dit keurmerk wordt gezien als
de toekomstige standaard voor duurzaamheid in de aquacultuur.
Naar verwachting zal de eerste ASC gecertificeerde Pangasius binnen 2 jaar op de
markt zijn.
Tenslotte heeft de VWA vorig jaar een onderzoek afgerond naar de aanwezigheid
van chemische contaminanten in kweekvis, en naar het voorkomen van resistentie
tegen antibiotica (een indicator of de vis met antibiotica in contact is geweest). Uit
deze onderzoeken zijn geen overschrijdingen van de wettelijke normen
geconstateerd. Het Bureau risicobeoordeling van de VWA concludeert daarom dat
de consumptie van kweekvis, waaronder Pangasius, geen specifieke
gezondheidsrisico's veroorzaakt.
DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN
VOEDSELKWALITEIT,
G. Verburg
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit