Frugi Venta (Groenten en Fruit Handelsplatform Nederland)
08-02-2010
Consolidatie supermarkten stimuleert krachtenbundeling AGF-keten
De herindeling in supermarktland zal in 2010 een forse
omzetverschuiving binnen de AGF-handel veroorzaken. Het
productiegericht denken moet veranderen in afzetgericht denken,
waarbij intensieve samenwerking tussen teler, groothandel en
supermarkt onontbeerlijk is. Dat schrijft ING in een sectorvisie op de
AGF-Groothandel.
Voor de handel in groenten en fruit was 2009 een lastig jaar. De
exportwaarde nam af met ongeveer 10% en op de binnenlandse markt
bestaat aanzienlijke prijsdruk. Aanbodbundeling alleen is niet de
oplossing.
Lees de achtergronden in bijgevoegd pdf-bestand.
Zie het origineel
Hardcopy's zijn te bestellen via Dirk.Mulder@ing.nl