Steun voor kaasmakerij die schoolklassen gaat ontvangen
29 januari 2010 - Nieuwsartikel
De provincie Noord-Holland heeft een subsidie van ⬠102.537
toegekend voor de inrichting van een educatieruimte voor
schoolkinderen en een zorgvoorziening op biologische zuivelboerderij
Dikhoeve van de familie Kuiper in Ransdorp, Landelijk Noord (gemeente
Amsterdam).
Met de bouw van een nieuwe kaasmakerij neemt de familie Kuiper de
volgende stap in het produceren van biologische streekproducten. De
kaasmakerij krijgt een educatieruimte. Jaarlijks kunnen vijftig
Amsterdamse schoolklassen hier leren waar hun voedsel vandaan komt. Op
het boerenerf bouwt men ook een ruimte voor dertig zorgcliënten, die
hier een volwaardige dagbesteding krijgen aangeboden.
Gedeputeerde Bond (portefeuillehouder Economie en Landbouw) bracht op
vrijdagochtend 29 januari 2010 een bezoek aan de Dikhoeve om
persoonlijk zijn licht op te steken wat de plannen zijn. Bond: âWij
ondersteunen graag ondernemers die durven te investeren in nieuwe
functies voor het landelijk gebied. Ik zie hier nog volop kansen,
juist in deze tijd. Elk initiatief draagt ertoe bij dat stad en
platteland steeds dichter bij elkaar komen. Bovendien is het bedrijf
biologisch, en daarmee een voorbeeld voor de agrariërs in
Noord-Holland.â
De Dikhoeve
In het zuidelijkste puntje van Waterland is de familie Kuiper in 2003
begonnen met het produceren van biologische zuivel zoals
witschimmel-kaas (de Skeapsrond), yoghurt en feta. De producten van de
schapen-boerderij verkoopt de familie in de eigen boerderijwinkel in
Ransdorp.
Investeringsbudget Landelijk Gebied
De provincie Noord-Holland werkt aan een economisch sterk platteland
met ruimte voor de natuur en uitgebreide mogelijkheden voor recreatie.
In de periode 2007-2013 investeert de provincie 400 miljoen euro in
projecten op het gebied van landschap, natuur, recreatie en
sociaal-economische vitalisering van het landelijk gebied. De subsidie
voor de Dikhoeve is verleend uit het Investeringsbudget Landelijk
Gebied: een overkoepelende subsidieregeling van provinciale,
landelijke en Europese subsidies.
---
Provincie Noord-Holland