PERSBERICHT
PvdA Noord-Holland wil
prijsvraag beste idee om verspilling voedsel te voorkomen
Voedselverspilling
voorkomen in strijd tegen klimaatverandering
De
provincie Noord-Holland moet een prijsvraag instellen voor het beste idee om
verspilling van voedsel te voorkomen. Dat zal de PvdA maandag 28 september
voorstellen bij de behandeling van het Provinciaal Milieubeleidsplan in
Provinciale Staten van Noord-Holland. Omdat de voedselproductie
verantwoordelijk is voor een belangrijk deel van de emissie van broeikasgassen,
kan het voorkomen van voedselverspilling een bijdrage leveren in de strijd
tegen de klimaatverandering.
Naar
schatting 20 tot 35 procent van alle emissie van broeikasgassen is afkomstig van
de productie en consumptie van voedsel. Het gaat daarbij onder meer om veeteelt,
kassen, verwerking, vervoer en koeling van voedsel. Van het geproduceerde
voedsel wordt ca. 30 procent niet geconsumeerd maar weggegooid, bijvoorbeeld
door winkels omdat producten over datum zijn en door restaurants en bedrijven
omdat ze teveel hebben ingekocht. Ook consumenten gooien veel voedsel weg.
Wanneer de verspilling van voedsel kan worden teruggedrongen hoeft er minder
voedsel geproduceerd te worden, waardoor de emissie van broeikasgassen kan
worden verminderd.
De
PvdA zal bij behandeling van het Provinciaal Milieubeleidsplan in Provinciale
Staten een motie indienen om dit onderwerp op de agenda te zetten.
PvdA-statenlid Greet Blokker: "In tegenstelling tot bijvoorbeeld het
verkeer, de energieproductie of de industrie krijgt de voedselproductie nog
weinig aandacht als veroorzaker van de klimaatverandering. Daar moet
verandering in komen. Wij vragen het College van Gedeputeerde Staten een inventarisatie
te maken van mogelijkheden voor de provincie om de verspilling van voedsel
terug te dringen, zowel binnen de eigen organisatie als via beleid in de
provincie. Daarnaast willen wij dat de provincie een prijsvraag instelt,
waarbij Noord-Hollanders wordt gevraagd zelf goede ideeën te bedenken om de
verspilling van voedsel te voorkomen".
Behalve
voor de voedselverspilling zal de PvdA bij behandeling van het Provinciaal
Milieubeleidsplan ook aandacht vragen voor versnelling van projecten op het
gebied van duurzaamheid. Projecten op het gebied van schone energie,
woningisolatie en duurzaam vervoer komen vaak lastig van de grond. Om
realisatie van deze projecten te versnellen stelt de PvdA een 'groene
versnelling' voor, waarbij naar het voorbeeld van het provinciale
Aanjaagteam Wonen projecten op het gebied van duurzaamheid worden versneld.
***
EINDE PERSBERICHT ***
Provincie Noord-Holland