Scholieren zijn eerste bezoekers van `Vrijstaat Amsterdam'
Persbericht van de Dienst Ruimtelijke Ordening
Ruim 350 kinderen van 6 basisscholen uit Amsterdam-Noord gaan op
vrijdag 25 september gezond lunchen in de Tolhuistuin. De lunch is een
onderdeel van de Amsterdamse activiteiten tijdens de Week van de Smaak
(20-27 september). Daarnaast worden de kinderen als eerste
Amsterdammers in de gelegenheid gesteld de tentoonstelling Vrijstaat
Amsterdam te bezoeken.
"Je moet bij kinderen beginnen, anders is het boter aan de galg
smeren", waren de woorden van dé Amsterdamse smaakmaker bij uitstek,
Johannes van Dam, bij de opening van de Week van de Smaak, afgelopen
zondag op Amsterdam CS. De kennis van scholieren over voeding laat nog
veel te wensen over, bevestigen onderzoeksresultaten van studentes van
de Hogeschool van Amsterdam. Ook het "eetgedrag. van scholieren is nog
te weinig gezond en verantwoord. Een derde van de leerlingen slaat het
ontbijt over. De helft van de scholieren neemt geen lunch mee van huis
en eet in de middagpauze veel calorierijke producten.
Lunchwaaier
Aandacht voor gezonde eetstijlen is daarom een van de pijlers van het
actieprogramma Proeftuin Amsterdam, een samenwerkingsverband van de
gemeenten Amsterdam en Zaanstad, de provincie Noord-Holland en het
ministerie van LNV. Een van de projecten in dit programma is "Lunchen
op School. dat wordt uitgevoerd door de GGD in Amsterdam. Tijdens de
lunch in de Tolhuistuin overhandigt de GGD een lunchwaaier aan
wethouder Marijke Vos. De waaier bevat 10 vormen van gezonde lunches
op scholen en geeft een handvat hoe deze in de praktijk te realiseren
zijn.
Tentoonstelling
Kinderen hebben ook de toekomst en dat is de reden waarom zij, tijdens
hun gezonde lunch, als eerste de tentoonstelling Vrijstaat Amsterdam
kunnen bezoeken. Dit is een tentoonstelling over de toekomst van de
stad die officieel op 27 september wordt geopend en tot en met 8
november te bezichtigen is in het paviljoen in de Tolhuistuin. Negen
ontwerpbureaus tonen in enorme maquettes hun visie op Amsterdam anno
2050. De scholieren krijgen een korte toelichting op enkele maquettes.
De Jonge Vrijstaat
Op de begane grond van het paviljoen is een fototentoonstelling te
zien die is gemaakt door kinderen uit Nieuw West die mee hebben gedaan
aan de Zomerschool. Samen met FOAM fotografiemuseum hebben zij foto's
van de stad gemaakt en de mooiste geselecteerd voor een expositie. De
kinderen van de Zomerschool zijn aanwezig bij de lunch en zullen zelf
een rondleiding verzorgen langs hun tentoonstelling.
Programma
Het programma in de Tolhuistuin duurt komende vrijdag van 11- 14 uur
en bestaat uit de volgende onderdelen:
*een foodgerelateerd vrolijk activiteitenprogramma voor de kinderen,
georganiseerd door Hotmamahot;
* uiteraard een lekkere lunch;
* een bezoek aan de tentoonstelling Vrijstaat Amsterdam en De Jonge
Vrijstaat.
Stadsdeel Amsterdam-Noord