Colo, vereniging kenniscentra beroepsonderwijs bedrijfsleven
Aequor
PERSBERICHT
21 september 2009
Niet alleen recessie beïnvloedt inkomsten veehouderij
De veehouderij heeft last van de recessie. Bovendien ondervindt de
melkveehouderij nadelige gevolgen van de liberalisering van de markt. En de
varkenshouderij heeft te maken met verminderde export naar het buitenland.
Uit arbeidsmarktonderzoek van Aequor blijkt dat niet alleen de recessie gevolgen heeft
voor de bedrijfsvoering en personeelvoorziening in de sector dier. Ook de grote
schommeling van de melkprijzen en de daling van de export van varkensvlees naar met
name Oost-Europese landen zorgen voor een daling van de inkomsten.
Stagiaires welkom
Veel ondernemers zijn gezinsbedrijven zonder (vast) personeel. Hierdoor heeft de
recessie nauwelijks invloed op het personeelsbeleid. Wel ontvangen zij meer open
sollicitaties, vooral zzp-ers bieden hun diensten aan.
Voor de toekomst is de verwachting dat door te weinig leerlingen in de opleidingen, het
lastig wordt om vacatures in te vullen. Daarom richten vooral varkenshouders zich ook
op buitenlandse werknemers.
Groei van de sector
Maken veel ondernemers nu pas op de plaats qua investering, voor de komende jaren
zijn zij optimistisch. Prijzen zullen zich stabiliseren en door hogere inkomsten kunnen
uitgestelde investeringen worden ingehaald en innovaties doorgevoerd. De groei wordt
vooral gerealiseerd door automatisering en loonwerk.
Uitgebreide informatie over het kwalitatieve onderzoek in de sector dier staat op
www.aequor.nl/arbeidsmarktinformatie.
Aequor, het kennis- en communicatiecentrum voor voedsel en leefomgeving.