Ingezonden persbericht
PERSBERICHT
'Het meest duurzaam is geen festival organiseren'.
Van 20 t/m 30 augustus a.s. staat Puur Noord Nederland dit jaar voor de vijfde keer op Noorderzon. Ook dit jaar staat er een opvallend paviljoen met meer dan 50 zitplaatsen om de bezoekers te voorzien van biologische maaltijden, bites en drankjes. Uiteraard wordt er zoveel mogelijk gebruik gemaakt van streekproducten.
Puur Noord Nederland in een initiatief van De Zaai-Ster, een groothandel in biologische verswaren.
Biologisch, duurzaamheid en milieuvriendelijk zijn belangrijke thema's. Overal wordt aan gedacht: Van biologische ingrediënten tot 100% natuurlijke bordjes tot bamboe-shirts voor alle medewerkers. Het paviljoen is opgebouwd uit meer dan 400 stukken restmateriaal.
Maar, het meest duurzaam is uiteraard geen festival organiseren. Waarom doet Puur Noord Nederland dan toch mee? Met hun bijdrage, wil Puur Noord Nederland de bezoekers laten zien wat er allemaal mogelijk is op het gebied van biologisch eten. Eerlijke producten, met passie bereid, omgetoverd tot heerlijke gerechten in een omgeving met aandacht voor het milieu.
Komt dat zien (en proeven!) op Noorderzon, van 20 t/m 30 augustus 2009 in het Noorderplantsoen in Groningen.