Platform Biologica


Frikadel nu ook biologisch!


Persbericht* - Onder het nieuwe label Ekopuur is een assortiment biologische snacks beschikbaar voor catering en restaurants. Kroketten, beef- en kipburgers, kipnuggets en frikadellen zijn nu verkrijgbaar, 100% biologisch. Ekopuur speelt hiermee in op de groeiende vraag vanuit foodservice naar meer duurzame producten.

World Wide Food Trade, onderdeel van World Wide Cheese, brengt dit assortiment op de markt in nauwe samenwerking met Commandeur Eko Vlees, Eco Fields, Bio Meerwaarde kip en Dalco Foods. Duncker uit Amsterdam, specialist in fijnmazige koel- en vriesdistributie, verzorgt de landelijke diepvriesdistributie.

Eerder waren er al de biologische snacks van Lekker Bio.