1,7 miljoen voor nieuwe eiwitten op het menu
Persbericht | 12-08-2009
Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV)
roept ondernemers op om nieuwe eiwitten te ontwikkelen en op de markt
te brengen. Het gaat dan bijvoorbeeld om plantaardige eiwitten en
andere eiwitbronnen als algen, wieren, schimmels en insecten maar ook
kweekvlees. Ondernemers kunnen hun projectvoorstellen indienen tot en
met 23 september. De minister stelt voor de beste ideeën 1,7 miljoen
euro beschikbaar.
De minister wil dat consumenten kunnen kiezen uit een ruimer aanbod
van duurzaam geproduceerde eiwitten. Daarom is zij op zoek naar
inventieve ondernemers die ideeën hebben over nieuwe eiwitrijke
voedingsmiddelen of over innovatieve marketingconcepten die
consumenten verleiden tot aankoop van duurzamer geproduceerde
eiwitten.
De ondernemers met de meest vernieuwende en effectieve ideeën die
bovendien economisch de meeste perspectieven bieden, kunnen op kosten
van LNV een haalbaarheidsonderzoek uitvoeren. De ideeën die haalbaar
blijken, kunnen vervolgens meedoen aan een traject om hun product of
dienst verder te ontwikkelen. De 1,7 miljoen zijn bedoeld voor de
onderzoeken in beide fasen.
Duurzame eiwitproductie
Door een gestaag groeiende wereldbevolking en toenemende welvaart in
opkomende economieën, stijgt de consumptie van vlees, vis en andere
dierlijke eiwitten. De huidige productie en consumptie van dierlijke
eiwitten legt een groot beslag op ruimte, water, milieu en
biodiversiteit. Zonder ingrijpen kan het ecosysteem dit niet blijven
dragen. Om de draagkracht te herstellen is een omschakeling nodig naar
een duurzamere en efficiëntere productie en consumptie van
plantaardige en dierlijke eiwitten. Volgens de minister kan Nederland
hierbij een actieve rol spelen.
Indienen van voorstellen
Tot en met 23 september 2009 (17.00 uur) kunnen zowel grote als MKB
bedrijven voorstellen indienen bij SenterNovem, afdeling SBIR, Postbus
93144, 2509 AC Den Haag, telefoon 070 373 55 97. Voor meer informatie
gaat u naar de website: www.senternovem.nl/sbir. Daar kunt u ook meer
gegevens vinden over de informatiebijeenkomst die op 8 september wordt
gehouden.
SBIR
SBIR is een initiatief van de ministeries van Economische Zaken,
Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, Defensie, Onderwijs Cultuur en
Wetenschappen, Volkshuisvesting Ruimtelijke Ordening en Milieu,
Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Via het Small Business Innovation
Research-Programma (SBIR) benut de overheid de innovatiekracht,
creativiteit en het ondernemerschap in het bedrijfsleven voor het
ontwikkelen van bruikbare oplossingen voor maatschappelijke
vraagstukken. Deze aanbesteding valt onder het ministerie van LNV en
wordt uitgevoerd door SenterNovem.
Naast persberichten kunt u zich ook abonneren op 'onderwerpen'. Klik
daarvoor op abonneren.
Zie ook
* Duurzaam voedsel (dossierpagina)
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit