Platform Biologica
Bio omzet in supers groeit 10% in eerste half jaar
* Algemeen
* Persbericht
* Professional
Persbericht* - De economische malaise lijkt weinig invloed te
hebben op bio: de omzet aan biologische levensmiddelen in de
upermarkten is in het eerste half jaar van 2009 met 10 procent
gestegen, tegenover een omzetgroei van 2,9 procent voor de omzet van
supermarkten in het algemeen. Al sinds de omzetcijfers worden gemeten,
zo'n tien jaar geleden, groeit de bio omzet sneller dan de totale
omzet in levensmiddelen.
Brood en vleeswaren droegen het meest bij aan de groei. De omzet
daarvan steeg met 40 procent ten opzichte van het eerste half jaar van
2008; deze ontwikkeling was in het tweede half jaar van 2008 al
zichtbaar.
De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw verwacht dat de
groei ook in het tweede halfjaar doorzet. Het uitvoeringsorgaan van
het gelijknamige convenant baseert deze verwachting op meerdere
promotieacties en productinnovaties van retailers en producenten die
op stapel staan. Daarnaast worden steeds vaker biologische
grondstoffen ingezet door (huis)merkproducten om zich te onderscheiden
en toegevoegde waarde te bieden.
De economische malaise lijkt nauwelijks van invloed op de verkoop van
biologische voeding. Biologische producten zijn geen luxe producten in
de ogen van de kopers maar een bewuste keuze.
* Dit persbericht is afkomstig van de Task Force Marktontwikkeling
Biologische Landbouw, waar Biologica deel van uitmaakt.
Contactpersoon: André Brouwer, tel 06-22198089.
»