Gezamenlijk persbericht Varkens in Nood en Milieudefensie
Supermarktmonitor: Jumbo is beste super voor biologisch vlees en vleesvervangers
-Super de Boer als slechtste getest door Varkens in Nood en Milieudefensie -Supermarkten stunten vooral met goedkoop vlees uit de vee-industrie
23 juli 2009 - Bewuste vleeseters en (parttime) vegetariërs kunnen het best hun boodschappen doen bij Jumbo. Biologisch vlees en vleesvervangers zijn bij de supermarkt goed geprijsd en het aanbod is groot. Dat blijkt uit de eerste editie van de
Met de Supermarktmonitor Vlees en vleesvervangers, die in het vervolg ieder half jaar verschijnt, is voor het eerst het complete prijs-, aanbod- en reclamebeleid van de tien grootste Nederlandse supermarkten in kaart gebracht. Met een groot en scherp geprijsd assortiment aan biologisch vlees en vleesvervangers kunnen supermarkten de consument een meer verantwoorde keuze bieden. Nu wordt nog veel gestunt met vlees uit de vee-industrie. Het aanbod van biologisch vlees en vleesvervangers is bij sommige supermarkten erg klein en de prijsverschillen met industrievlees zijn vaak groot.
Duurzame alternatieven zijn duur en schaars
Het gemiddelde prijsverschil tussen biologisch en gangbaar vlees is 81%. Een biologische kip is gemiddeld maar liefst 218% duurder dan een kip uit de vee-industrie. Bij Coop en Jumbo is het verschil relatief klein, terwijl de consument bij Dirk van den Broek, Hoogvliet en C1000 gemiddeld twee keer zo veel betaalt. Vegetarische producten zijn soms wel 40 tot meer dan 400% duurder dan gangbaar vlees. Zo kost een kilo gangbaar gehakt gemiddeld 4,40 euro, de biologische variant 9,08 euro en de vegetarische 16,90 euro.
Prijzen van biologisch vlees en vleesvervangers lopen per supermarkt sterk uiteen. Vergelijken kan de consument dus heel wat voordeel opleveren. Ook het aanbod verschilt sterk: Plus heeft het grootste aanbod met 45 biologische vleesproducten en vijftig vleesvervangers, terwijl Dirk van den Broek twaalf vleesvervangers aanbiedt en klanten van Hoogvliet slechts kunnen kiezen uit twaalf biologische vleesproducten.
Stunten met vlees uit de vee-industrie
Supermarkten benadrukken graag dat ze dierenwelzijn en milieu hoog in het vaandel hebben, maar dat blijkt niet uit hun aanbiedingen. Uit de frequentie waarmee supermarkten industrievlees, biologisch vlees en vleesvervangers aanprijzen in hun reclamefolders blijkt dat het bij bijna 90% van die aanbiedingen gaat om gangbaar vlees. Het meest wordt gestunt met varkensvlees (36%), vleesbeleg (23%) en kip (16%). 9% van de aanbiedingen betrof vleesvervangers en slechts 2% biologisch vlees.
De Supermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers is te downloaden via de