Stichting Natuur en Milieu
...en teken de petitie voor energiezuinige apparaten!
Gezondheidsnormen gif in groente en fruit nog steeds
overschreden
GEZAMENLIJK PERSBERICHT van NATUUR EN MILIEU en MILIEUDEFENSIE
* Jumbo en Dirk van de Broek hebben schoonste groente en fruit
* Plus en Albert Heijn scoren het slechtst in Gifmeter 2008
16 juli 2009 - Milieudefensie en Natuur en Milieu publiceren vandaag
de nieuwste editie van Weet wat je eet Gifmeter. Op
www.weetwatjeeet.nl worden alle meetgegevens van de overheid naar
resten landbouwgif op groente en fruit uit 2008 inzichtelijk gemaakt.
Hoewel groente en fruit steeds minder gif bevatten, worden de
internationale gezondheidsnormen van de Wereldgezondheidsorganisatie
WHO nog steeds overschreden. Doordat de wettelijke eisen in Nederland
minder streng zijn, liggen in de schappen soms nog groente en fruit
met hoeveelheden gif die schadelijk kunnen zijn voor, bijvoorbeeld,
jonge kinderen.
Groente en fruit zijn in 2008 opnieuw iets schoner geworden. Niet
alleen kwamen er minder gifsoorten voor per product, ook is het aantal
gezondheidsrisicos voor jonge kinderen afgenomen. Helaas zijn de
huidige wettelijke grenzen die Nederland stelt aan gif op groente en
fruit nog steeds onvoldoende om jonge kinderen goed te beschermen.
Van de gevallen waarin tijdens het onderzoek over 2008 de
internationale gezondheidsnormen van de WHO overschreden bleken te
zijn, was bij slechts 40 procent óók sprake van overschrijding van de
Nederlandse wet. Daardoor kon de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) de
overige 60 procent niet uit de handel nemen. De Nederlandse wet
beschermt consumenten dus niet voldoende, ook omdat daarin geen
rekening wordt gehouden met het vóórkomen van meerdere gifsoorten per
product, de extra gevoeligheid van kinderen en mogelijke
langetermijneffecten door landbouwgif.
Door deze lacune in de wet kon de VWA bijvoorbeeld één tros Turkse
druiven met maar liefst 21 verschillende gifsoorten niet uit de handel
nemen. De gifcocktail op deze druiven bevatte hormoonverstorende,
kankerverwekkende en voor de voortplanting giftige stoffen. De
WHO-gezondheidsnorm voor het zeer giftige procymidon werd flink
overschreden.
Supermarkten passen beleid aan
Milieudefensie en Natuur en Milieu hebben de supermarkten gewezen op
de tekortkomingen in de wet. ALDI, Super de Boer en de Lidl hebben
hierop gereageerd. Ook Albert Heijn is in overleg met Weet wat je eet
bezig haar beleid aan te passen. C1000 heeft al tomaten in het schap
liggen die aan het Weet wat je eet-keurmerk voldoen. De overige
supermarkten worden opgeroepen dit voorbeeld te volgen om zo hun
klanten beter te beschermen.
In verhouding zijn producten van Nederlandse bodem twee keer zo schoon
als producten uit het buitenland. Alleen Nederlandse aardbeien, appels
en komkommers voldoen niet aan dit beeld. Spanje, de grootste
buitenlandse leverancier van groente en fruit, laat een goede
verbetering zien. Gemiddeld gebruiken de Spaanse telers nog wel
duidelijk meer gif dan hun Nederlandse collegas.
Milieudefensie en Natuur en Milieu willen benadrukken dat het voor de
gezondheid belangrijk is om veel groente en fruit te eten. Daarom is
het des te belangrijker dat overheid, sector en supermarkten er voor
zorgen dat gifresten verder worden teruggedrongen. Consumenten die het
zekere voor het onzekere willen nemen, kunnen het best pruim, kiwi en
mango eten: deze fruitsoorten waren het schoonst. Meloen, druif en
peer waren in 2008 de meest vervuilde fruitsoorten. Van de
groentesoorten komen bitterkomkommers (sopropos), aubergines en gewone
komkommers het slechtst uit de bus. Witte kool en bloemkool bevatten
helemaal geen gifstoffen.
De Weet wat je eet Gifmeter is direct te raadplegen via
www.weetwatjeeet.nl .
Publicatiedatum: 16-07-2009