15.07.2009
Consumptief verbruik oliën en vetten daalt nog steeds
Het consumptieve verbruik van oliën en vetten per hoofd van de bevolking is in 2008 opnieuw licht gedaald, en wel tot 20,8 kilogram. Deze ontwikkeling wordt vooral veroorzaakt door het steeds vaker inruilen van margarineproducten voor producten met een verlaagd vetgehalte. Een en ander blijkt uit het Statistisch Jaarboek 2008 dat vorige week door MVO in elektronische vorm onder de abonnees is verspreid.
In het Statistisch Jaarboek wordt uitgebreid aandacht besteed aan de Nederlandse productie, in- en uitvoer en binnenlandse afleveringen van MVO-producten (oliezaden, plantaardige en dierlijke oliën en vetten, margarines, halvarines en spijsvetten en vetzuren). Ook is de binnenlandse vetconsumptie per hoofd van de bevolking berekend. Verder is er ruime aandacht voor de belangrijkste marktontwikkelingen in de EU, de wereldproductie en -handel. Door de vele, uitgebreide tabellen is het boek een echt naslagwerk.
De oliezadenverwerking (crush) is in 2008 met zo'n 5 procent toegenomen ten opzichte van 2007, met name als gevolg van de met meer dan 40 procent gestegen verwerking van kool-/raapzaad. Er werden ook meer sojabonen verwerkt, maar hier stond een nog sterkere afname van de verwerking van zonnebloempitten tegenover. De productie van ruwe plantaardige oliën steeg ruim 7 procent naar 1,04 miljoen ton, die van oliezadenschroot nam met ongeveer 3,5 procent toe tot 2,9 miljoen ton. De productie van gesmolten dierlijke vetten kwam evenals in 2007 op ruim 200.000 ton uit. De raffinage- en hardingsindustrie bracht in 2008 vrijwel hetzelfde voort als het jaar daarvoor: bijna 3,2 miljoen ton aan bewerkte vetten en oliën; er kwamen wel 10 procent meer raffinagevetzuren vrij. De Nederlandse productie van margarines, halvarines en spijsvetten nam na de piek in 2007 af tot ongeveer het niveau van 2006.
De Nederlandse MVO-invoer is in 2008 bijna 7 procent hoger uitgekomen dan in 2007; door de in 2008 explosief gestegen prijzen nam de invoerwaarde zelfs met ruim de helft toe. Wat de uitvoer betreft laat de MVO-sector in 2008 qua volume nauwelijks een stijging zien (minder dan 1 procent), maar qua waarde door de gestegen prijzen wel: plus eenderde. Het papieren exemplaar van het Statistisch Jaarboek verschijnt eind deze week dan wel begin volgende week. Abonnees op de papieren versie krijgen deze automatisch toegezonden.
MVO-bedrijven die onder de heffingslimiet blijven, kunnen voor 100 euro een exemplaar bestellen; voor niet-MVO-bedrijven geldt een prijs van 200 euro. Mocht u nog vragen hebben, dan kunt u contact opnemen met Jos van Leeuwen van Marktonderzoek en Statistiek, tel. 070-3195122, fax 070-3195196, e-mail: