Vereniging Milieudefensie
Politici genieten van de Buitenhof Vega Sensation
Den Haag, 2 juli 2009 - Vandaag organiseren Milieudefensie, Wakker
Dier, de Nederlandse Vegetariërsbond en Oxfam Novib de Buitenhof Vega
Sensation op het Plein in Den Haag. Op het Binnenhof serveert de
vleesindustrie sinds jaar en dag een vleesbraai om het parlementaire
jaar af te sluiten. Op de Vega Sensation serveren topkok Lars Priessen
namens Landgoed Rhederoord en chefkok Pètrix een heerlijke
vegetarische lunch die wél rekening houdt met mens, dier en milieu.
De vleesvariant op het Binnenhof is een doorn in het oog van de
organiserende goede doelen. De productie van vlees legt een groot
beslag op schaarse landbouwgrond, zoetwater en draagt in grote mate
bij aan de uitstoot van broeikasgassen. Voor weidegrond en de teelt
van veevoer gaan grote oppervlakten tropische bos tegen de vlakte. In
de vee-industrie zijn dieren verworden tot dingen, economische
motieven gaan boven dierenwelzijn. Daarbij is de toenemende
vleesconsumptie een belangrijke veroorzaker van het
wereldvoedselprobleem. In drie jaar tijd zijn de voedselprijzen bijna
verdubbeld. Voor de armste mensen, die vaak 50 tot 80 procent van hun
inkomen aan hun voedsel uitgeven, is dat rampzalig.
In Nederland eet men dagelijks gemiddeld 237 gram vlees en/of vis. Dat
is tweemaal zoveel als het Voedingscentrum aanbeveelt. Nederland is
daarmee nummer zeven op de wereldranglijst van vlees eten. Het kabinet
heeft zich vorig jaar uitgesproken om de vleesconsumptie te willen
gaan verminderen. Recent steunde een groot aantal Kamerleden het
voorstel voor een campagne om mensen aan te sporen minstens een dag
geen vlees te eten.
Op de Buitenhof Vega Sensation worden de politici ontvangen door de
dame van Eat Green in een ecofabulous ambiance die is verzorgd door
Veggie in Pumps. De inwendige politicus wordt geheel biologisch en
vegetarisch verzorgd door topkok Lars Priessen en chefkok Pètrix. Het
Jazz duo `Britta Maria loves Morris' zal het geheel luister bij
zetten.
Onder andere minister Verburg (Landbouw), Marianne Thieme (PvdD),
Ineke van Gent (GL), Boris van der Ham (D66) en vele andere Tweede
Kamerleden hebben aangegeven dat ze naar dit duurzame alternatief voor
de jaarlijkse vleesbarbeque komen. Dit jaar hopen de vier organisaties
dat nog minder politici zullen kiezen voor plofkip met satésaus op het
Binnenhof.