Wageningen Universiteit en Researchcentrum
resistente bacteriën in veehouderij
Steeds meer resistente bacteriën in
veehouderij
14 mei 2009
Het aantal antibioticumresistente bacteriën in de veehouderij blijft
groeien als gevolg van toegenomen antibioticagebruik. Dat stelt het
Centraal Veterinair Instituut (CVI) van Wageningen UR, die de
bacteriën onderzocht samen met het RIVM, de Voedsel en Waren
Autoriteit (VWA), de Gezondheidsdienst voor Dieren en de Faculteit
Diergeneeskunde in Utrecht.
Naast de opmars van MRSA, de zogeheten ziekenhuisbacterie die
resistent is tegen meerdere soorten antibiotica, baart vooral de
snelle toename van bacteriën die Extended Spectrum Beta-Lactamase
produceren de onderzoekers zorgen. Deze ESBLâs, die vooral bij
pluimvee voorkomen, zijn ongevoelig voor meerdere belangrijke
antibiotica, waardoor de kans op herstel tijdens een infectie kleiner
wordt. Deze bacteriën komen ook vaker voor bij de mens, bijvoorbeeld
bij urineweginfecties en in ziekenhuizen.
Terwijl de MRSA-bacterie voornamelijk wordt overgedragen naar de mens
via direct contact, loopt de overdracht van de ESBLâs naar de mens
mogelijk ook via de voedselketen, vermoedt het onderzoeksteam onder
leiding van prof. Dik Mevius van het CVI. Hun bevindingen staan in het
rapport MARAN 2007 (Monitoring of Antimicrobial Resistance and
Antibiotic Usage in Animals in the Netherlands).
De groeiende antibioticaresistentie van bacteriën is het gevolg van
toegenomen antibioticagebruik. MARAN baseert zich daarbij op een
LEI-publicatie uit februari, waarin staat dat het gebruik van
antibiotica op voorschrift van dierenartsen de afgelopen tien jaar
bijna is verdubbeld.
LEI-onderzoeker ing. Nico Bondt: âWellicht hebben de veehouders door
de schaalvergroting onvoldoende tijd om naar individuele dieren te
kijken, waardoor ziektes relatief laat worden opgemerkt. De cijfers in
de zeugenhouderij wijzen daarop, want grote varkensbedrijven gebruiken
gemiddeld drie keer zoveel antibiotica als kleine.â Bij de
vleeskuikenhouders blijkt een kwart van de bedrijven verantwoordelijk
voor de helft van het gebruik. Bondt: âSommige boeren gebruiken
antibiotica waarschijnlijk voor de zekerheid, anderen alleen als het
echt nodig is.â
Omdat de resistente bacteriën uit de veehouderij een serieuze
bedreiging zijn voor de volksgezondheid, baart de voortdurende groei
van het antibioticagebruik de overheid grote zorgen. Landbouwminister
Gerda Verburg heeft een commissie ingesteld die met concrete
doelstellingen moet komen voor vermindering. / Albert Sikkema
Bovenstaand bericht is geproduceerd door de redactie van Resource, het
weekblad voor Wageningen Universiteit en Researchcentrum. Meer
informatie bij Pers- en wetenschapsvoorlichting van Wageningen UR,
e-mail: pers.communicatie@wur of bij de redactie van Resource, e-mail:
resource@wur.nl. Zie archief op http://www.resource-online.nl.