Platform Biologica
Marktpotentieel multifunctionele landbouw: 1,5 a 4,5 miljard
29 april 2009
Uit nieuw onderzoek blijkt dat het geschatte marktpotentieel van de
multifunctionele landbouw ligt tussen de 1,5 en 4,5 miljard euro ligt.
Circa 25% van de multifunctionele landbouwbedrijven is biologisch.
Omgekeerd doet 60% tot 80% van de biologische bedrijven aan
multifunctionele landbouw.
Volgens verkennend onderzoek heeft vooral de markt voor
streekproducten veel potentieel: tussen de 1,2 en 4,2 miljard euro aan
groeikansen. Ook voor andere sectoren in de multifunctionele landbouw
is er sprake van een fors marktpotentieel in de komende vijf tot tien
jaar. Wageningen UR deed een nulmeting waaruit blijkt dat de omzet van
multifunctionele landbouw in 2007 322 miljoen euro bedroeg. E.e.a. is
na te lezen in het rapport "Kijk op multifunctionele landbouw".
Bio loopt voorop in multifunctioneel
Uit eerdere gegevens blijkt dat 25% van de multifunctionele
landbouwbedrijven biologisch werkt. Omgekeerd doet 60 tot 80% van de
biologische bedrijven aan multifunctionele landbouw. De biologische
landbouw is sinds jaar en dag koploper op dit gebied*. Binnen
kennisnetwerk Bioconnect werkt de themawerkgroep Multifunctionele
landbouw en directe verkoop aan onderzoek en kennisuitwisseling.
Stad en land verbinden
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit vindt dat de
sector goed inspeelt op een groeiende marktvraag naar rust, ruimte,
zorg, recreatie en gezond en lekker eten. De multifunctionele landbouw
levert niet alleen een bijdrage aan de inkomenspositie van ondernemers
op het platteland, maar draagt ook bij aan een verbetering van de
relatie tussen boeren en burgers en aan een vitaal platteland.
Sectoren
Wageningen UR heeft in een nul-meting onderzocht wat de huidige stand
van zaken is (meetjaar 2007). In de multifunctionele landbouw zijn
boerderijverkoop, agrarisch natuurbeheer en recreatie & toerisme qua
omzet veruit de grootste sectoren met een omzet van rond de 90 miljoen
euro op jaarbasis. De totale omzet van de multifunctionele landbouw
was in 2007 322 miljoen euro.
Beleving van de consument
Onlangs publiceerde de WUR een verkennend onderzoek naar de beleving
van de consument van de multifunctionele boerderij. Dit vindt u hier.
Consumenten willen graag genieten en "even weg zijn" op de Food & Fun
boerderij.
TaskForce Multifunctioneel
De Taskforce Multifunctionele Landbouw, die eind 2007 is
geinstalleerd, streeft naar een verdubbeling van de omzet in de
multifunctionele landbouw in de periode 2008-2012.
Bron: LNV, TaskForce Multifunctionele Landbouw, PPO, diverse
rapporten.
* In een marktonderzoek door Biologica in 2006 gaf 86% van
responderende biologische bedrijven aan, aan verbrede landbouw te
doen; uit cijfers van het CBS over 2005 volgde dat 62% van de
biologische bedrijven aan multifunctionele landbouw deed.