Platform Biologica
Gemeente kan duurzame landbouw sturen
1 april 2009
Op 26 maart heeft de gemeente Apeldoorn een publiek debat gevoerd over
de toekomst van de landbouw in de stedendriehoek Apeldoorn - Deventer
-Zutphen. Biologica gaf een presentatie over de mogelijkheden om
biologische landbouw in te zetten als duurzaam alternatief voor
industriele landbouw. Daarbij kwam ook de optie van stadslandbouw aan
bod.
Aanleiding voor het debat was de structuurvisie "De Voorlanden van de
Stedendriehoek", een nota over het buitengebied van de stedendriehoek
Apeldoorn - Deventer - Zutphen. Het debat ging over de ruimtelijke
inrichting: in hoeverre moet je kiezen voor intensivering van de
landbouw, in hoeverre kun je de verduurzaming van de landbouw sturen,
en welke rol kan een gemeente hierbij spelen?
Mogelijkheden voor gemeentes
Biologica, bij monde van beleidsmedewerker Sjors Willems, gaf aan dat
een bestemmingsplan de mogelijkheid biedt om bijvoorbeeld
grondgebondenheid voor te schrijven; d.w.z dat veehouders de mest op
eigen grond afzetten. Er zijn gemeenten die dit als eis stellen bij
aanvragen voor nieuwbouw. Als een gemeente grondeigenaar is, kan ze
ook voorwaarden stellen aan de bedrijfsvoering. Bovendien kan ze de
stad verbinden met het omliggende platteland door ruimte te bieden
voor een stadsboerderij.
Stadsboeren: trend
Rondom meer en meer steden komen stadsboeren. Mooie voorbeelden zijn
de Genneperhoeve in Eindhoven en Stadsboerderij Almere. Duurzame
stadslandbouw lijkt een nieuwe trend te worden. In zijn brief aan de
Amerikaanse president-in-spe pleitte de voedseljournalist Michael
Pollan al voor duurzame gemengde boerenbedrijfjes in de open ruimte in
en rond stedelijke gebieden. "Benut de open ruimte voor lokale
voedselvoorziening en recreatie", is zijn suggestie. Michelle Obama
nam onlangs zijn advies ter harte en begon op 21 maart jl met de
aanleg van een biologische moestuin in de achtertuin van het Witte
Huis.
Stadlandbouwgids
In een brochure, de Stadslandbouwgids, schetst Wageningen UR hoe op
verschillende plekken stadslandbouw is ontwikkeld. Het gaat om
multifunctionele bedrijven die een toegevoegde waarde bieden voor de
inwoners uit de buurt, zoals boerderijen met een zorgfunctie of
bezoekmogelijkheden. In de praktijk zijn het bijna altijd biologische
boerderijen.