Ingezonden persbericht
Amsterdam, 19 februari 2009
Food & Film
4 maart t/m 1 april
Het Filmmuseum en het academisch-cultureel centrum SPUI25 presenteren Food & Film, een programma over de betekenis van eten in film. Te zien zijn La Cena, Babette's Feast, Goodfellas, Chungking Express en La grande bouffe. Elke film wordt voorafgegaan door een lezing, onder meer door Louise Fresco, Joyce Roodnat en Alexander Rinnooy Kan. Tussen de lezing en film kan een filmgerelateerde maaltijd genuttigd worden in café-restaurant Vertigo.
Geen film waarin niet wordt gegeten. Maar wat betekent zo'n eetscène? Welke spanning wordt er opgeroepen? In welke zin is eten in de film functioneel? Hoe wordt er gegeten, hoe wordt er gekookt? En wat wordt er precies gegeten, met wie, en waar?
Voedsel en eten - en de bijbehorende begrippen honger en verzadiging - hebben talloze betekenissen en lagen. Eten is naast ademhalen en drinken het belangrijkste wat we elke dag doen om te overleven, en tegelijk is er bijna geen handeling die zo complex is en waartegenover wij zozeer onze onbevangenheid aan het verliezen zijn.
In samenwerking met SPUI25 laat het Filmmuseum in een serie van vijf films de subtiele en complexe kanten van het onderwerp zien. Voorafgaand aan iedere voorstelling wordt in een lezing - geïllustreerd met relevante filmfragmenten - toegelicht waarin dineren, schransen, een vorkje prikken en andere vormen van eten een bijzondere lading hebben. Macht, erotiek, nostalgie, religie, verborgen betekenis, culturele diversiteit - deze thema's komen allemaal aan de orde.
De lezingen worden afwisselend gehouden in het Filmmuseum en SPUI 25 (Spui 25-27, 1012 WX Amsterdam). De films worden vertoond in het Filmmuseum en worden voorafgegaan door een toepasselijk voorprogramma.
Film & Food is een initiatief van Louise O. Fresco, universiteitshoogleraar aan de UvA. Het programma is een samenwerking van academisch-cultureel centrum SPUI25, Athenaeum Boekhandel, Bureau Communicatie van de UvA en het Filmmuseum.
Informatie:
FILMMUSEUM
Marnix van Wijk (pers- en pr-attaché), tel: 020-5891405, e-mail: mwijk@filmmuseum.nl
U kunt (high-res) beeldmateriaal van deze films rechtstreeks downloaden van de Filmmuseum-website www.filmmuseum.nl/beeldbank. De online beeldbank is alléén bestemd voor pers en theaters. U kunt een gebruikersnaam en wachtwoord aanvragen bij perssupport@filmmuseum.nl.
PROGRAMMA
NOSTALGIE
Openingswoord door Louise O. Fresco, lezing door Helen Westerik
Op 4 maart om 17.00 opent Louise O. Fresco het programma Film & Food. Fresco is universiteitshoogleraar aan de UvA en initiatiefnemer van Food & Film. Aansluitend een lezing door Helen Westerik. Zij is onder meer werkzaam bij Athenaeum Boekhandel, programmeert voor het Shadow Filmfestival en blogt over film en eten.
Na de lezing vertoont het Filmmuseum La cena.
4 mrt 17.00-18.00 in het Filmmuseum
La cena
Ettore Scola (IT/FR 1998)
Italiaans gespr., Nederlands & Frans ondert. 127' kleur
Komedie van Ettore Scola (Una giornata particulare, Brutti sporchi e cattivi). Een restaurant in Rome is een ontmoetingsplaats voor vrienden, laatkomers en kletskousen. Restauranthouder Flora (Fanny Ardant) brengt de mensen naar hun plaats en luistert naar alle problemen. En dat zijn er nogal wat: gebroken harten, opspelende liefdes en valse hoop zijn veelbesproken onderwerpen. Wat de aanwezigen bindt is hun morele en spirituele bankroet.
Vooraf de reclamefilms Blue Band Margarine (1932, 90 sec.), Royco Soep & Blue Band: Wie weet het? No.2 (1956, 2'), Grolsch Vakmanschap is Meesterschap: 'Gastronoom' (Paul Huf, 1978, 1') en de trailer van l'Aile ou la cuisse (1976, 3')
4 mrt 19.15
LIEFDE
Lezing door Raymond van den Boogaard
Raymond van den Boogaard is journalist bij NRC Handelsblad; hij was onder meer correspondent in Berlijn en Moskou, versloeg de oorlog in voormalig Joegoeslavië en was mediaredacteur. Momenteel is hij hoofd Kunst.
Na de lezing vertoont het Filmmuseum Chungking Express.
11 mrt 17.00-18.00 in SPUI25
Chungking Express (Chung Hing sam lam)
Wong Kar-wai (HK 1994)
Mandarijn & Engels gespr., Nederlands ondert. 99' kleur
Chungking Express geeft een kaleidoscopische kijk in het jachtige (nacht)leven van Hong Kong. Twee politiemannen lijden beiden aan een gebroken hart. De een bestrijdt zijn liefdesverdriet met hardlopen, de ander heeft zo te lijden onder het vertrek van zijn vriendin dat hij niet merkt dat het snackbarmeisje Faye stapelverliefd op hem is. Regisseur Wong Kar-Wai smeedt thema's als het grotestadsleven, de oosterse cultuur, misdaad, liefde en de muziek van The Mama´s and the Papa´s (California Dreamin') aaneen tot een bezwerende droomclip op MTV-snelheid. Vooraf de reclamefilms Zuivelbureau: Melkdieet (1965, 1'), Zon in je leven (1958, 3'), Manoeuvre (jaren vijftig, 2'), How to Make a New York Cake (1978, 4') en de trailer van Como agua para chocolate (1992, 3').
11 mrt 19.15
MACHT
Lezing door Alexander Rinnooy Kan
Dr. Alexander Rinnooy Kan (1949) is voorzitter van de Sociaal Economische Raad en een van 's lands invloedrijkste personen. Rinnooy Kan promoveerde tot doctor in de wiskunde aan de Universiteit van Amsterdam en was gasthoogleraar aan diverse Amerikaanse en Europese universiteiten. In 1986 werd hij rector magnificus van de Erasmus Universiteit Rotterdam, daarna was hij voorzitter van werkgeversorganisatie VNO/NCW en bestuurslid van de ING Groep.
Na de lezing vertoont het Filmmuseum Goodfellas.
18 mrt, 17.00 - 18.00 SPUI25
Goodfellas
Martin Scorsese (VS 1990)
Engels gespr., Nederlands ondert. 144' kleur
Scorsese schetst de aantrekkingskracht van een criminele lifestyle op een Iers-Italiaans jongetje in de New Yorkse volksbuurt East Brooklyn. Henry Hill (Ray Liotta) werkt zich tussen 1955 en 1980 op van manusje-van-alles tot maffiabaas, die uiteindelijk wegglijdt in cokebestoven grootheidswaan. Scorsese verheerlijkt de maffia niet; de 'goodfellas' beoefenen hun vak als hobby en leven zich op zeer brute wijze uit. Met Robert De Niro en Joe Pesci, die een Oscar won voor zijn vertolking van de charmante, maar voortdurend op het randje van een zenuwinzinking verkerende gangster Tommy DeVito. Door de Kring van Nederlandse Filmjournalisten verkozen tot beste film van de afgelopen kwart eeuw.
Vooraf de reclamefilms Bolletje: Vader kijkt tv (1969, 21 sec.) en Uniekaas (1964, 1').
18 mrt 19.15
RELIGIE
Lezing door Dana Linssen
Dana Linssen is hoofdredacteur van de Filmkrant en filmrecensent bij NRC Handelsblad.
Na de lezing vertoont het Filmmuseum Babette's Feast.
25 mrt, 17.00 - 18.00 in SPUI25
Babette's Feast (Babettes gæstebud)
Gabriel Axel (DK/FR/NO 1987)
Deens gespr., Engels ondert. 102' kleur
Sommige films kun je beter niet zien op een lege maag. Dat geldt zeker voor het 'culi-drama' Babette's Feast, Gabriel Axels verfilming van een kort verhaal van Isak Dinesen (een pseudoniem van Karen Blixen). Stéphane Audran is een gevierde Parijse kokkin, die nu in een sobere Deense plattelandsgemeenschap werkt. Hier moet ze diepreligieuze Deense dorpelingen zien te verleiden voor haar Bourgondische aanpak. Haar copieuze maaltijden dienen als tegengif voor religieus fanatisme: het zinnelijk genot bevrijdt het volk van zijn morele corset. Onderscheiden met de Oscar voor beste niet-Engelstalige film.
Vooraf de reclamefilms Gouda's Glorie (jaren vijftig, 2'), Bolletje: Schoolbord (1969, 21 sec.), de korte film Banket (Garri Bardin, 1986, 10') en de trailer van Tampopo (1985, 3')
25 mrt, 19.15
EROTIEK
Lezing door Joyce Roodnat
Joyce Roodnat is schrijver en redacteur van NRC Handelsblad. Ze schreef onder meer de romans 't Is zo weer nacht (2001) en Sterrenschot (2005). In 2005 ontving Roodnat de Louis Hartlooperprijs voor de artikelenreeks 'Europese Filmklassieken' in M, het maandelijkse magazine van NRC Handelsblad. Recent verscheen Ik wandel dus ik besta.
Na de lezing vertoont het Filmmuseum La grande bouffe.
1 apr 17.00-18.00 in het Filmmuseum
La grande bouffe
Marco Ferreri (IT/FR 1973)
Frans gespr., Nederlands ondert., Franse tussent. 127' kleur
Marco Ferreri's klassieke succès de scandale uit 1973 werd in Nederland uitgebracht onder de titel De grote schranspartij. Het schandaal rond de film is verstomd, maar Ferreri's culinaire tragikomedie over vier heren van stand die zich letterlijk doodvreten om een statement te maken is nog steeds indrukwekkend, niet in de laatste plaats door het optreden van Michel Piccoli, Marcello Mastroianni, Ugo Tognazzi, Philippe Noiret en Andréa Ferréol. Vooraf de korte film Eating (Frans Zwartjes, 1969, 8') en de trailer van Mondo Cannibale (1980, 3').
1 apr 19.15