Platform Biologica
Lezingen Michael Pollan lopen storm
3 februari 2009
De openbare lezing van Michael Pollan op 11 februari in Amsterdam is
uitverkocht. De besloten masterclass op 10 februari heeft nog enkele
plaatsen beschikbaar, waarvoor uitnodigingen zullen worden verstuurd.
Donderdag 11 februari overdag zal Pollan de pers te woord staan; ook
daarvoor is overweldigende belangstelling.
Michael Pollan is de schrijver van 'The Omnivore's Dilemma' en
'In Defence of Food' (vertaald als 'Een pleidooi voor echt eten'). Op 10
en 11 februari 2009 komt hij op uitnodiging van de Arbeiderspers en
Biologica naar Nederland, om hier een Masterclass voor genodigden
resp. een openbare lezing te verzorgen.
Onlangs publiceerde Biologica op haar website een integrale vertaling
van de brief die Michael Pollan schreef aan Barack Obama, de president
van de VS. In deze brief geeft Pollan een diepaande analyse van de
huidige crisis in de voedselvoorziening in de VS, en werkt daarna een
gedetailleerd beleidsplan uit. Veel inzichten en ideeen in de brief
zijn onverkort van toepassing op de hele Westerse na-oorlogse
voedselvoorziening. Regionalisering, herwaardering van het
boerenberoep en wederopbouw van de eetcultuur zijn enkele speerpunten
in zijn beleidsvoorstel.
Michael Pollan heeft wereldwijd veel gezag verworven met zijn boeken,
die in de VS nr 1 op de bestsellerlijsten belandden. Hierin geeft hij
een scherpe analyse van het falen van onze huidige voedselvoorziening
en zijn visie op de noodzakelijke transformatie van een op fossiele
brandstoffen gebaseerde landbouw naar een duurzame voedselketen
gebaseerd op zonne-energie; d.w.z. fotosynthese.