Ingezonden persbericht
PERSBERICHT
Specsavers geeft startsein voor eerste Wortelweek 9 tot en met 15 februari
HElft Nederlanders bereid meer wortels te eten voor beter zicht
Huizen, 28 januari 2009 - Bijna de helft van de Nederlanders is bereid dagelijks meer dan twee wortels te eten, als dit in het belang van de gezondheid van hun ogen is. Eén op de tien gaat een stap verder en geeft aan dagelijks zelfs méér dan zes worteltjes te willen eten voor scherper zicht. Dat blijkt uit representatief onderzoek van Specsavers naar de relatie tussen voeding en de gezondheid van de ogen. Hoewel veel Nederlanders het zich niet realiseren, zijn sommige voedingstoffen daadwerkelijk goed voor de ogen. Het 'fabeltje' dat wortels goed zijn voor de ogen, ís dus helemaal geen verzinsel, maar een feit. Reden voor Specsavers om voor het eerst de Wortelweek te organiseren. Deze week - die tussen 9 en met 15 februari op het programma staat - kan iedereen bij één van de 92 Specsavers-winkels terecht voor tips en informatie. Bovendien krijgen de eerste winkelbezoekers van de Wortelweek een stukje worteltjestaart aangeboden.
Gezonder eten voor beter zicht wordt door maar liefst de helft van de Nederlanders overwogen. Bovendien geeft bijna een kwart aan een gebrek aan vitamine A in de dagelijkse voeding op te willen lossen door vaker rauwe wortels (34 procent), een extra visje (63 procent) of meer citrusvruchten te eten (47 procent). Hoewel wortelen wél goed voor je ogen zijn, is het níet zo dat éxtra veel wortelen eten ook voor éxtra goede ogen zorgt."In Nederland is nog veel onwetendheid over het belang van goede voeding in relatie tot de gezondheid van de ogen", vertelt woordvoerder Wieke de Vries van Specsavers. "Zo blijkt uit onderzoek dat de helft van de Nederlanders niet weet dat een chronisch gebrek aan vitamine A de kans op nachtblindheid, staar en ouderdomsblindheid vergroot."
Vitamine A
Eén op de tien ondervraagden geeft aan dagelijks te weinig vitamine A binnen te krijgen. Ook blijkt dat bijna de helft van de Nederlanders niet gelooft dat het eten van rauwe wortels goed is voor de ogen. En dat terwijl wortels boordevol stoffen zitten die juist wél goed zijn voor de gezondheid van de ogen, zoals bètacaroteen. Het lichaam zet deze stof om in vitamine A, waardoor je beter kunt zien in het donker. Vitamine A is bovendien heel belangrijk bij het voorkomen van bijvoorbeeld staar.
Boodschappenlijstje voor gezonde ogen
Tijdens de Wortelweek geeft Specsavers tal van nuttige tips om op een eenvoudige manier de gezondheid van de ogen te bevorderen. Want in onze dagelijkse voeding zitten vaak veel vitaminen en mineralen, stoffen die zeer belangrijk zijn voor onze gezondheid én helpen bij het verbeteren van het zicht.
. Eet wortels! Het lichaam zet bètacaroteen in wortels om in vitamine A en daardoor kun je beter zien in het donker.
. Donkergroene bladgroenten als boerenkool en spinazie zitten vol met caroteen en vitamine C.
. Paprika bevat luteïne. Deze stof kan ouderdomsblindheid in een vroeg
. stadium terugdringen.
. Broccoli, pompoenen en zoete aardappels bevatten veel caroteen en luteïne.
. Spruitjes: iedere spruit zit vol luteïne.
. Citrusvruchten en abrikozen zitten vol caroteen.
. Sardientjes bevatten zink en vitamine E. Zink is essentieel voor goede ogen.
. Noten bevatten zink, vitamine E en het mineraal selenium
Over Specsavers Opticiens
Specsavers Opticiens is de snelst groeiende groep van opticiens in ons land en heeft internationaal meer dan 1000 winkels, waarvan op dit moment 92 winkels in Nederland. De winkels worden geëxploiteerd op 50:50 joint-venture basis onder leiding van een lokale partner/directeur. Specsavers is van mening dat Nederlanders al jaren veel teveel betalen voor een scherpe blik. Met deze filosofie startte het bedrijf in 1997 ook in Nederland. Internationaal verkoopt Specsavers jaarlijks 10 miljoen brillen van een hoge kwaliteit tegen een lage prijs. Specsavers-winkels worden geleid door minimaal volledig MBO-gediplomeerde opticiens, die gratis oogonderzoek verrichten.
- EINDE PERSBERICHT -
Voor meer informatie (