Wageningen Universiteit en Researchcentrum
toe met helft gas
Slimme tuinder kan toe met helft gas
29 jan 2009
Nederlandse tuinders kunnen in de kas dezelfde productie halen met de
helft minder gas. Dat blijkt uit een studie van Wageningen UR
Glastuinbouw en kennismakelaar CropEye. Afgelopen week is een test
gestart om te bekijken of deze theoretische besparing ook in de
praktijk haalbaar is.
Onderzoeksleider ir. Eric Poot van Wageningen UR Glastuinbouw spreekt
van âhet nieuwe telenâ: evenveel kasgroenten, bloemen en potplanten
produceren met een halvering van het energiegebruik. âOns uitgangspunt
was energiebesparingâ, zegt hij. âVervolgens zijn we gaan kijken met
welke bestaande maatregelen en technologie we die doelstelling konden
bereiken.â Het onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van het
ministerie van LNV en het Productschap Tuinbouw.
Tuinders kunnen allereerst energie besparen door de kassen beter te
isoleren, met een doek onder het dak. âAls het koud is, trek je het
scherm dicht, zodat je minder energie verspeelt aan de buitenluchtâ,
zegt Poot. Veel tuinders hebben al zoân scherm. Poot adviseert twee
schermen, in combinatie met een luchtbehandelingssysteem. âWeliswaar
krijg je dan minder licht binnen in de kas, waardoor de productie
lager wordt. Maar de ramen kun je langer dicht houden, omdat je geen
vocht hoeft af te voeren. Dat leidt tot een hogere CO2-concentratie in
de kas, waardoor de planten beter groeien. Per saldo denken we dan
geen productieverlies te hebben.â
Daarnaast kunnen tuinders het kasklimaat beter afstemmen op het
buitenklimaat. âOp een bewolkte dag moet de tuinder niet extra gaan
stoken of een hoge CO2-concentratie willen, want er is toch weinig
licht.â Ook kunnen tuinders op een ander moment met de teelt beginnen.
âNu wordt de tomatenteelt in december gestart, als het donker en koud
is. Ons idee: begin een maand later. Dan win je veel op energiegebied,
terwijl je niet veel productie verspeelt.â
Met dergelijke relatief simpele en goedkope aanpassingen kan de
tuinder ruim een kwart van zijn stookkosten besparen, verwacht Poot.
Het restant van de mogelijke besparing is te halen door te investeren
in dure technieken. In de eerste plaats in warmtekrachtkoppeling, een
kleine energiecentrale die zowel warmte, elektriciteit als CO2
produceert. De tuinder kan zelfs geld verdienen met het slim aan- en
verkopen van de elektriciteit: verkopen als de stroom duur is,
aankopen als het goedkoop is, bijvoorbeeld âs nachts. Een andere dure
techniek is het âs zomers opslaan van overtollige warmte in water
onder de grond, om dat âs winters op te pompen voor de verwarming van
de kas. Die investering kost enkele miljoenen euroâs. Een paar jaar
geleden is de terugverdientijd hiervan vastgesteld op acht à tien
jaar. âDat is langâ, zegt Poot. âEen collega bij het LEI gaat het
komende jaar nog eens aan de kosten en baten van deze technologie
rekenen.â
Aan het eind van dit jaar weten we wat elk van de besparingssuggesties
van Wageningen UR in de praktijk waard is. Dan zijn de resultaten
bekend van een praktijkproef bij een onderzoeksbedrijf. âDat gaat
tomaat en komkommer telenâ, zegt Poot. âZelf gaan we vergelijkbare
proeven doen met snijbloemen en potplanten.â / Albert Sikkema
Bovenstaand bericht is geproduceerd door de redactie van Resource, het
weekblad voor Wageningen Universiteit en Researchcentrum. Meer
informatie bij Pers- en wetenschapsvoorlichting van Wageningen UR,
e-mail: pers.communicatie@wur of bij de redactie van Resource, e-mail:
resource@wur.nl. Zie archief op http://www.resource-online.nl.