Varkensvoeding in de praktijk
In samenwerking met Wageningen Universiteit & Researchcentrum, Animal Sciences Group, Departement Dierwetenschappen, leerstoelgroep Diervoeding, Wageningen
Wageningen, 18 en 19 november 2008
Cursusleiding
Dr.ir. W.J.J. Gerrits, Wageningen Universiteit & Research Centrum, Departement Dierwetenschappen, leerstoelgroep Diervoeding, Wageningen
Prof.dr.ir. M.W.A. Verstegen (emeritus), Wageningen Universiteit & Research Centrum, Departement Dierwetenschappen, leerstoelgroep Diervoeding, Wageningen
Inleiding
Dankzij een goed samenspel tussen onderwijs, onderzoek en voorlichting op het gebied van houderij, fokkerij, voeding en diergezondheid kan de Nederlandse veehouderij tot de modernste ter wereld worden gerekend. Om deze vooraanstaande plaats te behouden is een regelmatige vaktechnische nascholing, waarin nieuwe inzichten uit het onderzoek en ontwikkelingen in de maatschappij een belangrijke plaats krijgen, een vereiste. Vooral op het gebied van veevoeding hebben zich de laatste decennia belangrijke ontwikkelingen voltrokken en de inzichten op dit vakgebied hebben zich nog geenszins gestabiliseerd. De cursus Varkensvoeding in de praktijk voorziet in de behoefte tot regelmatige bijscholing en bevordert het probleem oplossend vermogen van cursisten.
In de cursus zal aandacht worden besteed aan een negental thema's op het gebied van de voeding van varkens. De tweede dag zal vooral in het teken van het thema 'gezondheid' staan. Het programma biedt de mogelijkheid tot verbreding/verdieping van kennis en inzicht gekoppeld aan praktische toepassingen. De cursusonderwerpen zullen door verschillende specialisten worden ingeleid, waarbij er ruime gelegenheid zal zijn voor discussie.
Deze cursus is aangemeld bij het Veterinair Administratie Kantoor te Houten. Voor geregistreerde deelnemers aan deze cursus wordt het aantal gevolgde cursusuren op naam geregistreerd door het VAK, tenzij daarover andere afspraken worden gemaakt.
Wageningen Universiteit & Researchcentrum heeft als missie "To explore the potential of nature to improve the quality of life". Met onze kennis van de natuur en van natuurlijke processen werken wij wereldwijd binnen ons domein van gezonde voeding en leefomgeving aan de verbetering van de kwaliteit van leven. Wageningen UR zet zich in om een concrete en fundamentele bijdrage te leveren aan de grote vraagstukken van deze tijd, zoals de beschikbaarheid van voldoende en gezonde voeding, het omgaan met klimaatverandering en het ontwikkelen van duurzame energievoorziening.
Om die rol te kunnen spelen is een open instelling nodig ten opzichte van mondiale ontwikkelingen.
De leerstoelgroep Diervoeding van Wageningen Universiteit & Researchcentrum richt zich op onderwijs en onderzoek naar de voeding van herkauwers en éénmagige productie- en gezelschapsdieren. Diervoedingsonderwijs wordt gegeven aan studenten Dierwetenschappen en Biologie, alsook aan veterinaire studenten. Het onderzoek richt zich op het bestuderen en verklaren van reacties van dieren op de voeding en voedingsmethoden. Daartoe wordt vertering en metabolisme bestudeerd. zowel in vivo, in vitro als met behulp van modellen.
De leerstoelgroep Diervoeding is onderdeel van het Centrum Diervoeding, waarin ook de Animal Sciences Group, Business Unit Veehouderij (Lelystad) en de leerstoelgroep Diervoeding van Universiteit Utrecht participeren.